Ta recept je prvi v moji kuharski knjigi! Medtem ko so sladke paprike še poceni, takšno jed zelo pogosto skuham (za kosilo ali večerjo) in to naredim celo za prihodnjo uporabo - zamrznem. Nato ga je vzel ven, ogrel in pojedel. Udobno. Pripravljam tudi praznično mizo, tak poper izgleda zelo impresivno. Kuhanje je tako enostavno kot luščenje hrušk, vendar se izkaže za zelo okusno. Poskusi.
Lep pozdrav vsem bralcem mojega kanala! Moje ime je Christina in zelo sem vesel, da vas vidim na svojem kulinaričnem kanalu.
Trenutek humorja in kuhali bomo: 😊
- Draga, kaj imamo za večerjo?
- Poper.
- Polnjene?
- Tla. 🤣
Šala je vzeta s spletnega mesta shytok.net
✅ Ali imate res radi polnjene paprike, pa se ne želite dolgo ukvarjati z njo? Potem je ta recept za vas! Ta jed je tudi veliko okusnejša od klasične polnjene paprike. Kuhajte in se prepričajte sami. Na splošno mi je zelo všeč kombinacija popra in mesa. In ti?
Kuhajmo že!
Seznam izdelkov bom pustil v prvem fiksnem komentarju za vaše udobje.
Najprej morate papriko prerezati na pol, odstraniti semena. Zapustim steblo. Jed z njo izgleda zelo lepo. In tam, kot želite.
Priprava paprike na ta način je veliko lažja in hitrejša kot pri klasični polnjeni papriki. Poper sem dala na peki papir. Papirja ni treba mazati.
Pripravimo nadev.
Mletemu mesu dodam nasekljano čebulo. Vzemite mleto meso, imam piščanca.
Česen na strgalu in za mleto meso.
Vzamemo že kuhan riž, vzamemo običajen Krasnodarski riž.
Za nežnost in sočnost dodam kislo smetano.
Mešam.
S tem nadevom nadevam vse paprike.
Pečem v pečici pri 200 stopinjah 30 minut.
5 minut pred pripravljenostjo (neobvezno) lahko na vsako papriko položite sir.
Zelo rada uporabljam kremni sir, izkaže se neverjetno okusen. Pomaknite se po fotografiji (vidite, kateri poper je notri) .👇
Dober tek! Kako vam je všeč ta recept za pripravo popra? Ti je bilo všeč? Čakam na vaše komentarje. Če imate radi poper, dajte.naročite se na moj kanal "KULINARSKA MEŠANICA".