Pozdravljeni prijatelji! Danes pečem slivovo pito. Recept vsebuje sir mascarpone. Verjetno se ne najde povsod, ni važno. Če želite speči to kolač iz slive mascarpone, ga lahko nadomestite z mehkim maslom, vsebnost maščobe je skoraj enaka.
👇 Okusna slivova torta - video recept 👇
Slivov kolač z mascarponejem
Najprej morate pripraviti slive. Znesek je odvisen od vaše ljubezni do njih. Slive samo prerežem na pol in odstranim semena.
Pečico segrejem na 200 ° C.
TESTO
Jajca najprej stepemo brez sladkorja. Ko se jajca združijo, dodamo sladkor in stepemo, dokler ne nastane čvrsta pena.
Ko jajca stepemo, jim dodam 1 žličko. pecilni prašek in mascarpone ter vse skupaj stepemo.
Izkaže se homogena, precej gosta masa. Ne potrebujemo več mešalnika.
Vtrite limonino lupinico in jo dodajte v testo.
Tam presejem moko in vse nežno premešam.
Slivovo torto bom spekla v silikonskem kalupu.
Če želite to narediti, ga namažite z maslom in potresemo s krušnimi drobtinami.
Testo sem dala v model.
Slive razporedim tako, da jih stopim v testo.
Slivovo pogačo pošiljam v pečico za vsaj pol ure, ogledal jo bom, ko bo pripravljena. Vzelo mi je 50 minut.
Vedno preverjam, ali je test suhe palice pripravljen. Pustite, da se slivova torta ohladi v ponvi.
Recept za slivovo pito:
slive - 500 g
moka - 200 g
jajca - 2 kos.
sladkor - 200 g
mascarpone - 200 g
pecilni prašek 1 žlička
limonina lupina
Nežna drobljiva torta s slivami iz prhkega testa
This To slivovo pito sem pekla 3 -krat, presenetljivo okusna
Lls Zvitki iz kisle smetane po receptu stare babice
Želim vam prijeten tek in Bog vas blagoslovi! Všečkajte, komentirajte in delite svoje recepte!