Bučke pripravimo na zimo: hrustljave in začinjene.

Admin

click fraud protection

Dober dan!

Bučke pripravimo na zimo: hrustljave in začinjene.

Na svojem kanalu delim svoje izkušnje s hujšanjem, dnevni meni in recepte za jedi s KBZHU.

Za kaj je KBZHU? Če želite shujšati okusno, zadovoljivo in udobno:

Bučke pripravimo na zimo: hrustljave in začinjene.

Na željo rednih bralcev je "ala taščin jezik" med pripravo druge serije bučk za zimo pripravil recept z izračunom KBZHU.

Prva serija slepih je začela izginjati, ne da bi čakala na zimo - za nas je tako okusna.

Seznam sestavin z natančnimi deleži, KBZhU in video recept najdete na koncu članka.

Kuhanje vam ne vzame več kot 15-20 minut vašega časa in 40 minut (praktično brez vaše udeležbe).

Pripravljamo vse izdelke.

Močno priporočam, da bučke narežete na dovolj velike kocke, ne da bi naredili standardne reze za "taščo".

Bučke so hrustljave - prste si boste polizali.

Torej, bučke narežemo na kocke.

Papriko in paradižnik naključno nasekljamo, česen olupimo.

Z mlinom za meso ali podobno kot jaz s posodo mešalnika zmeljemo paradižnik, papriko in česen. Dodam tudi majhen strok pekoče paprike.

Bučke, predelane paradižnike s poprom in česnom damo v ponev ustrezne velikosti.

Dodajte kozarec sladkorja, 2 žlici soli in kozarec dišečega sončničnega olja.

Kuhajte 40 minut na zmernem ognju, pokrito.

Na koncu dodamo 1 žlico kisle esence (70%) in premešamo.

Damo ga v banke in pozimi uživamo v slastnih bučkah!

Video recept si lahko ogledate:

Sestavine:

  • bučke - 2 kg (čista teža),
  • 1 kg paradižnika,
  • 4 sladke paprike (450 g čiste teže),
  • 2 glavi česna (120 g čiste teže),
  • 1 majhen strok pekoče paprike
  • 1 skodelica rastlinskega aromatičnega olja (150 g),
  • 1 kozarec sladkorja (180 g),
  • 2 žlici soli
  • 1 žlica 70% kisove esence.

KBZHU na 100 g: K - 82, B - 0,86, F - 4,29, U - 10,1.

Na tej povezavi si lahko ogledate številne druge recepte v katalogu.

Všeč vam je, če vam je bil članek všeč, delite svoje mnenje v komentarjih, pa tudi fotografije pripravljenih receptov

Omaka za vse priloge
Omaka za vse priloge

To omako delam že dolgo. Pred štiridesetimi leti me je učil kuhar v vrtcu. Ta omaka je resnično e...

Recept za sočne piščančje prsi
Recept za sočne piščančje prsi

Recept za sočne prsi10 minut in uživali boste v okusnih, sočnih, mehkih, nežnih prsih!Če ni časa ...

Kuhano korenje za solato v mikrovalovni pečici v 5 minutah
Kuhano korenje za solato v mikrovalovni pečici v 5 minutah

Vesel sem, da mi je prijatelj pred mnogimi leti rekel, naj na ta način skuham korenje. Vedno mi p...

Instagram story viewer