Obožujem hitro hrano. Kadar morate nujno pojesti zalogaj in po delovnem dnevu ni več moči, so takšni recepti v veliko pomoč. Ta recept je nastal po naključju. Z možem sva eksperimentirala v kuhinji. In zdaj se je na našem jedilniku pojavila nova enolončnica. Izdelki so najpreprostejši.
KAKO KUHATI:
Bučke podrgnem na grobo ribež. Dodam jajca. Solimo in premešamo.
Dodam ovsene kosmiče. Lahko vzamete ajdo (tudi okusno). Mešam. Dodate lahko še eno žlico kisle smetane (zaradi tega je enolončnica še bolj okusna in nežna).
Dodate lahko svoje najljubše začimbe in zelišča. Dodam koper. Dobljeno zmes sem razmazala v naoljene oblike. Vzamem porcije. Keramika ali steklo.
Pekač lahko na vrhu namažete s kislo smetano. Ampak všeč mi je s sirom. Ima boljši okus in se bolje peče. Sir na vrhu kot pokrov))
Posodo sem dal v mikrovalovno pečico pri največji moči. Imam 800 vatov. Pečem 4-5 minut.
In to je to! Večerja je pripravljena! Izkazalo se je zelo okusno! Nežna, dišeča enolončnica, ki jo lahko postrežete za zajtrk, kosilo in večerjo.
Lahko naredite prazen vnaprej (zvečer) in ga zjutraj postavite v mikrovalovno pečico. Hiter zajtrk je pripravljen!
• bučke - 300 g
• Jajca - 2 kos.
• Ovseni kosmiči - 0,5 skodelice
• Sir - 50-60 g
• Koper
• Sol
#kuhinja zajtrk na notranji strani