Imej lep dan!
Na svojem kanalu delim svoje izkušnje s hujšanjem, recepte in jedilnike za ta dan.
Zahvaljujoč štetju kalorij lahko hkrati jeste, uživate najljubšo hrano in shujšate!
Za referenco bom pustil kratke podatke:
Običajno poskušam uporabljati manj kalorično hrano in ne preobremeniti jedi. Tokrat pa sem hotel skuhati jetra tako, kot zahteva moja duša. Glede na KBZHU sem bil prijetno presenečen.
KBZhU za 100 g in video recept najdete na koncu članka.
Sestavine:
- pladenj iz piščančjih jeter - 450 g,
- 25 g suhih gob ali 200-250 g svežih,
- 2 srednji čebuli - 155 g
- 100 ml smetane 10%,
- 60 g skute, kremnega sira,
- sol, česen, črni poper, muškatni orešček,
- kapljica oljčnega olja (največ 5 g).
Kuhanje.
Čebulo prepražimo v kapljici olja - čebula mora začeti zlati.
Čebuli dodamo gobe (imam posušene, ki sem jih predhodno namočila).
Čebulo z gobami prepražimo do polovice.
Napolnite s smetano, dodajte skuto, začimbe in dobro premešajte, da se sir raztopi v smetani.
Dodamo piščančja jetra in dušimo v omaki do mehkega.
Pri srednjem ognju mi je vzelo približno 10-15 minut. Omake ne pustite vreti, da se ne razsloji in jo občasno premešajte.
KBZHU na 100 g pripravljene jedi po mojih izdelkih: K - 125, B - 12,2, F - 7, U - 3,8.
Video recept si lahko ogledate:
✅ Na tej povezavi si lahko ogledate številne druge recepte v katalogu.
Če vam je bil članek všeč, delite svoje mnenje in fotografije receptov, pripravljenih v komentarjih!