To je najbolj okusen recept za lisičke. Toplo priporočam, da poskusite, prepričan sem, da vam bo tudi všeč. Možu so bile te lisičke tako všeč, da jih že skoraj teden dni prosi, naj skuhajo za večerjo. In nimam nič proti)) Kuham skoraj vsak dan)) Ker je pa zelo okusno!
Sestavine:
Lisice
Kisla smetana
Krema
Sir
Čebula
Sol
Maslo
Priprava:
Potrebujemo 350-400 gramov lisičk. Gobe vržemo v vrelo slano vodo in kuhamo 3-5 minut.
1 čebulo drobno nasekljamo in 2-3 minute pražimo v ponvi na rastlinskem olju. Nato dodamo varjene lisičke. Pražimo 5 minut.
V tem času pripravimo omako. V skledi zmešajte 3 žlice kisle smetane in 2 žlici težke smetane. Sol in poper po okusu. Če je omaka gosta, dodajte malo vode in mešajte, dokler ni gladka.
Zdaj vzamemo pekač, lisice položimo s čebulo, napolnimo s kislo smetanovo omako, po vrhu potresemo z naribanim sirom.
Pečemo v pečici pri 180 stopinjah približno 25-30 minut.
Krompir je idealen kot priloga. No, na splošno bo slastno s katero koli prilogo - testeninami, rižem, ajdo itd.
Prijeten tek, dragi prijatelji!
Če vam je bil všeč recept za lisičke v kisli smetani, vam je všeč. Naročite se tudi na moj kanal, da ne boste zamudili novih receptov in člankov. Hvala!