In spet recept z mojimi najljubšimi jajčevci, tokrat ne solato ali vročo. Namazana predjed, ki je dobra tako hladna kot topla. Lahko ga namažemo na kruh in pojemo kot sendvič, lahko pa ga ponudimo kot predjed k glavni jedi.
Torej, vse je zelo preprosto. Jajčevce olupim in narežem na majhne kocke. Namažem ga na pekač, s silikonsko krtačo potresem s soljo, poprom in namažem z rastlinskim oljem.
Pošljem, da se peče v pečici pri 180 stopinjah približno 30 minut.
Medtem ko so jajčevci v pečici, na rastlinskem olju pražim čebulo do mehkega, ko je čebula popolnoma pripravljena, dodam nekaj strok česna.
Na tej točki so jajčevci pripravljeni, jih pošljem iz pekača v ponev in takoj dodam kremast predelani sir.
Vse dobro premešam. Jajčev sir mora biti popolnoma topel, vendar ne vre.
Prigrizek lahko zaužijete takoj ali pa počakate (če je mogoče) ...
Sestavine:
- Jajčevci 3 kos
- Čebula 1 kos
- Česen 2-3 stroka
- Sol, poper po okusu
- Topljeni sir 200 gramov
Preberite tudi: Solata "Egoist": moj novi recept z jajčevci (izkazalo se je okusnejše od pričakovanega)
Hvala za pozornost in se naročite na kanal, pred nami je še veliko zanimivega! Ne pozabite ga všečkati 👍 in deliti članek s prijatelji!
Biti zdrav!