Živjo prijatelji! Pohitim z vami deliti recept za te čudovite paradižnike. V pečici so kuhani v samo pol ure. To je odličen prigrizek za vsako mizo. Glavna skrivnost osnovnega recepta za pečen paradižnik v nekakšnem paniranju z zelišči in sirom.
Poleti je vse vedno okusnejše in bolj zdravo, zato lahko ob razpoložljivosti priročne zelenice naredite čudeže z uporabo peteršilja, koriandra ali bazilike. Komu je bližje, izberite sami!
Secret Celotna skrivnost je pohana! Video recept 👇
Preprosta jed, pečen paradižnik
Pečico lahko takoj vklopite pri 200 ° C stopinjah.
- Krušne drobtine sem dal v mešalnik, trgovske ali domače, ni važno (deleži v receptu so odvisni od količine paradižnika.)
- Tu so tudi zelišča, listi peteršilja ali koriandra. Vse morate dobro zmleti.
- Skozi stiskalnico iztisnem velik strok česna.
- In na koncu dodam trdi sir, najbolje parmezan.
- Končano paniranje vlijemo v katero koli posodo.
Pridobite nekaj lepih velikih in okusnih paradižnikov. Oprati jih je treba, posušiti in odstraniti pecelj.
Razrezala sem jih po dolžini. Potrebujejo malo soli, popra in malo olivnega olja.
Nato potopim paradižnikove polovice v pohanje in se malo pomaknem. In še enkrat potresemo po vrhu, da naredimo tako lepo debelo plast.
Paradižnik pošljem v ogreto pečico približno 20 minut. Rjaviti jih je treba.
Pazite, da se končni paradižnik ohladi, dokler se vsaj ne segreje.
Piščančja krila pri paniranju sira
Obiranje iz paradižnika, sladke paprike in jajčevcev
👉 Paradižnik s hrenom za zimo
Recept za pečen paradižnik s sirom:
4 veliki paradižniki
100 g drobtin
90-100 g sira
velik šopek peteršilja ali koriandra
1 strok česna
sol po okusu
Želim vam prijeten apetit in toplo priporočam, da poskusite te panirane paradižnike! Zagotovo vam ne bo žal!