In poletje diši po dimu z žara, marmeladi, deževju... In ob morju s počitnicami, ki jih čakamo.
Torej, tukaj gre za počitnice blizu samega Črnega morja, in sicer na Krimu in jaz se bom usedel. Natančneje, koliko izdelkov je zdaj na trgu tukaj in kaj lahko kupite za 1000 rubljev.
Takoj bom rezerviral, da imam tukaj vrsto dacha, zato ne jemo v menzah in kavarnah. Nekaj raste na vrtu mojih sorodnikov (grozdje, fige, češnje), nekaj kupim na tržnici ali v poceni verigah.
Toda ta objava bo prišla prav vsem, ki gredo na Krim in bodo živeli v zasebnem sektorju. Se pravi, kuhajte sami. To vam bo pomagalo napovedati vaš proračun.
Na zgornji fotografiji nakupi v trgovini Fresh in na tržnici Kolkhoz.
Testenine, piščančje palčke, klobase, feta in sveže pite. Tam je bil tudi sladoled za 12 rubljev s kopejkami, jagodna sladoled v čokoladi, vendar se na fotografiji ni pojavil, saj ga je sin pojedel na cesti.
In zdaj na trgu.
Redno ga obiskujemo, saj dišeči krimski paradižnik in breskve po primerni ceni najdete le tukaj.
Torej, kaj in za kaj smo kupili.
Verjemite ali ne, v Krimu lahko kupite krompir do 50 rubljev na 1 kg. Našli smo po 35 rubljev. Toda tudi 40 krompirjev izgleda zelo lepo.
Jajca. Cene zanje so naslednje:
Ja, vedno kupujem jajca za pripravo okroshke ali umešanih jajc. Pravi izdelek.
Obožujem testise iz pulet, vendar so premajhni, vendar so nekako... razpis ali kaj podobnega.
Ducat za 50 rubljev.
Pečem tudi bučke ali pripravim enolončnice. Zato sem vzel par. Plus paradižnik pri 65 rubljih je roza, kumare pri 40 ali celo cenejše, vendar je jaltska čebula še vedno draga. Približno 180 rubljev na kg.
Pomaknite se po galeriji.
Na spodnji fotografiji dimljeni lignji. Zelo imamo radi, nenehno kupujemo. Tu se je podražilo. Za tisoč je cena minila. Toda spodnja slika je le 200 gramov. Okusno!
Koruzo skuham sam. Navadil sem se že, poznam veliko načinov.
Za vzorec smo vzeli dve ušesi po 15 rubljev. Nisem še kuhala. Čakanje v krilih.
Za sadje. Grozdje še ni v sezoni, dragi. Breskve in marelice od 150 rubljev. Najdemo jih za 100.
Zanje pa še ni čisto čas, nekje od sredine julija se bodo najbolj pravi domačini pocenili.
Imamo breskve (na sliki zgoraj) za 100 rubljev. Sočno, diši, a še vedno ne to... Čeprav so očitno Bakhchisarai.
Melone in lubenice so neverjetno drage, a sploh niso dišeče, kar pomeni, da je zanje še prezgodaj.
Pozabil sem napisati o zelenicah: na fotografiji so trije šopki zelenja. To je bazilika, solata in koper - za vseh 70 rubljev. Grozdi so ogromni. Ne morem zagotovo stisniti solate v pest.
Tukaj smo na takem izletu odšli po hrano. Upam, da vam bo moj pregled pomagal.
Vam je bil članek všeč?
naročite se na kanal "Kulinarične opombe o vsem"
Ni vam težko, vendar sem zadovoljen!
Hvala, ker ste prebrali do konca!