Rad bi nekaj za čaj... Naredimo okusno torto iz surove hrane.
Sestavine:
1. Mandljeva moka - 1 žlica
2. Zrela banana - 2 kosa
3. Med - tretjina kozarca
4. Mleta pomarančna lupina - tretjina čajne žličke
5. Rožič - 1-2 žlički
6. Arašidi - 1 kozarec
7. Laneno olje - 1 kapljica
Priprava
Arašide nalijte v posodo mešalnika, dodajte rožič in pomarančno lupinico. Vse skupaj mešajte približno minuto (arašide je treba zdrobiti do oljnate mase). Svojo gnjecavo maso damo v globoko skodelico.
Ločeno so banano pretlačili z vilicami (ali mešalnikom), prelili s tekočim medom, dodali razsutem stanju in premešali.
Dajte v rahlo naoljeno obliko (to je lahko silikonski kalup, pločevinka kisle smetane itd.)
Za nekaj ur smo ga postavili v zamrzovalnik. Dobili smo ga, pustili stati 5 minut in torto zlahka vzeli iz kalupa. Potresemo ga z mandljevo moko in končano (lahko ga potresemo s samozemljeno ovseno moko).
Prednost te sladkosti je, da ne vsebuje konzervansov, transmaščob, umetnih sladkorjev, jajc in ni toplotno obdelana (zelo zadovoljiva). Po tem principu lahko naredite vegansko veliko noč, velikonočne torte... Uživajte v čaju, prijatelji.
Delite svoje zdrave recepte in se naročite na kanal!