🍒26.04.2021.
Pozdravi! Tu je okusno in prijetno shujšati in vzdrževati težo!
Pred tremi leti sem tehtal 132 kg in nisem več verjel v uspeh hujšanja, saj sem v vsem odraslem življenju preizkusil številne diete.
Rezultat vseh diet je bil enak - spet sem se zredila.
Toda v lepem trenutku sem se odločil, da bom ponovno preučil vse svoje poskuse, da bi shujšal in šel v drugo smer, sicer bi me odvečna teža pripeljala do ogromnih zdravstvenih težav, ki jih ne bi bilo popraviti.
Odločil sem se, da ne bom več iskal nobene oglaševane in modne diete, ampak zaupal temu, kar je že dokazala znanost in je osnova vseh diet - štetju kalorij.
In nisem obžaloval!
Če želite ustvariti kalorični primanjkljaj, morate najprej pregledati svojo prehrano in nadvse kalorično, mastno hrano nadomestiti z manj kalorično hrano.
Odreči se bomo morali pogosti uporabi hitre hrane, kupljenih polizdelkov, pekovskih izdelkov, mastnega mesa.
Jaz, na primer, jem domače pecivo, kuhano manj kalorično in uporabljam zdrave izdelke, ki mi bodo prinesli ne samo uživanje v okusu hrane, ampak tudi potrebna hranila.
Če del hrane nadomestimo z drugo, manj kalorično hrano, se moramo zavedati, da naše telo ne potrebuje le kalorij, temveč tudi vire kalorij - beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate.
1 g beljakovin in 1 g ogljikovih hidratov bo prineslo 4 kcal, 1 g maščobe pa 9 kcal.
Telesno potrebo po energiji (kalorijah) lahko napolnimo s čimer koli, tudi s čokolado. 100 g čokolade je že približno 560 kcal.
In hkrati ne opaziti, kako je teh 100 g čokolade priletelo mimo, ne da bi prišlo do sitosti.
Lahko pa pojeste 200 g piščančjih prsi, pečenih s sirom in zelenjavno solato, tako da dobite veliko manj kalorij, hkrati pa nasitite.
Zato je treba skrbno pristopiti k izbiri izdelkov.
Da, lahko shujšate katero koli hrano, hkrati pa ohranite kalorični primanjkljaj.
Toda ista čokolada ne bo zapolnila dnevne potrebe po beljakovinah, kar bo povzročilo izgubo mišic. Pomanjkanje hranil (BJU) bo povzročilo določene težave v telesu.
Sploh ne govorim o tem, da bo občutek lakote nenehno zasledoval, če se ne osredotočite na uravnoteženo prehrano po BJU.
Zato je v tekmi za rezultat hujšanja pomembno, da ne pozabite na posledice in se prehranjujete uravnoteženo.
Poleg tega je pomembno, da oblikujete novo osnovo prehrane, ki je za vas udobna in uravnotežena, kar bo pomagalo ohranjati rezultat in ohranjati normalno težo v prihodnjih letih.
Osnovno načelo štetja kalorij in njegovega primanjkljaja:
Po letih diet je bilo zame nenavadno, da hkrati jem in hujšam. Poleg tega jem v velikih delih, ne tako kot prej.
Če bi mi kdo rekel, da bom toliko pojedel in shujšal, ne bi verjel. A vse to se mi je zgodilo in verjel sem svojim očem, občutkom, saj sem tudi sam videl, da štetje kalorij deluje odlično.
Kot primer bom prikazal svoj meni o izračunu KBZHU.
⛔Če želite ustvariti individualni meni, se obrnite na naše strokovnjake.
Sonce je zjutraj močno posijalo in me dvignilo prej kot običajno. To pomeni, da je čas za pripravo okusnega in obilnega zajtrka pred službo!
Odločil sem se, da bom za zajtrk imel riževo palačinko s šunko in sirom.
Mislim, da vsi redni bralci že znajo kuhati riževo palačinko.
Vzamemo jogurt, kislo smetano ali kefir - tisto, kar je trenutno v hladilniku. Uporabite lahko celo mleko in druge mlečne izdelke.
Vzel sem 35 gramov grškega jogurta, 1 piščančje jajce, 20 gramov polnozrnate riževe moke, ščepec soli in pecilni prašek. Vse je premešala in na obeh straneh pekla v ponvi pod pokrovom. Ponev smo namazali z 1 g oljčnega olja.
Ko sem obrnil riževo palačinko, sem na polovico palačinke položil liste zelene solate, 75 g puranje šunke in potresel s 30 g sira. Šunko sem s sirom pokril z drugo polovico palačinke in jo minuto držal v ponvi, dokler se šunka ni ogrela in se je sir začel topiti.
Lahko ga pripravimo v obliki mini pice, tako da na palačinko položimo poljuben nadev, potresemo s sirom in ga držimo pod pokrovom, dokler se sir ne stopi.
Dobil sem zajtrk 445 kcal.
Za prigrizek je bil zeleni čaj z močvirji (30 g) in 20 g pinjol, ki sem jih jedla med delom.
Vsebnost kalorij v prigrizku je bila 250 kcal.
Za kosilo sem dokončal sirovo juho (450 g) s 25 g polnozrnatega kruha. Odšel sem kosilo naprej 375 kcal.
Po kosilu sem službeno odšel in se vrnil domov na večerjo. Vnaprej sem imel pripravljene piščančje prsi, ki sem jih na nekaj gramih olja prepražil na nelepljivi ponvi z dodatkom začimb: soli, črnega popra, suhega česna in hmelja-sunelija.
Na dojke sem narezala zelenjavno solato (200 g skupne teže zelenjave), ki sem jo začinila s 5 g aromatičnega sončničnega olja.
Šel ven na večerjo 345 kcal.
Tudi v času kosila sem v 10 minutah pripravila čokoladno-vaniljevo sladico, kot puding. Nisem bil prepričan, ali bom dobil puding, rezultat pa me je razveselil tako po okusu kot v KBZHU. Izkazalo se je, da gre za nežen čokoladno-krem puding, ki ni prav nič sladek.
Vse, kar sem moral narediti, je bilo, da sem zvečer okrasil puding in užival v okusu.
Na vrh pudinga sem okrasil naribano čokolado (10 g)
Del sladice, ob upoštevanju čokoladnih žetonov, je prišel ven 200 kcal.
Rezultat dneva je 1615 kcal. B - 100, F - 80, U - 120.
Tu je tako okusna (kot zame) in sploh ne lačna dieta, ki mi omogoča, da težo ohranim v mejah, ki jih potrebujem.
In tudi danes sem spoznal, da modni "dvižni čevlji" niso moji. Zato so vsa ogledala tako lepa v odsevu? Imam fotografijo iz kategorije, kako se ni treba fotografirati😂. In naša dvigala niso naklonjena dobremu slikanju, žal.
Ampak to bom vseeno pokazal in ne samo "liftoluk", nisem medijska oseba, ki nalaga le dobre fotografije:
Vse okusno in udobno hujšanje, pa tudi vzdrževanje telesne teže!
Opomnik.
Video recept za solato s ocvrtim sirom, kozicami in zeleno zelenjavo ter recept za zdrobne kolačke:
🍒 Osnovne informacije za izračun KBZHU za tiste, ki šele začenjajo svojo pot.
❗ Katalog receptov.
Upoštevamo vsebnost kalorij v posodi.
🔥 Nega kože za hujšanje.
Glavne napake pri uporabi števca kalorij.
Med hujšanjem je koristno prebrati o nakladanju, prigrizkih in pecivu.
Za kakršna koli vprašanja v zvezi z izgubo teže se posvetujte s strokovnjaki.