Strokovnjaki si oglejte nekaj mesnih izdelkov blagovne znamke "Očka lahko" in ugotovila, da ni vse dobro z zaposlenimi.
Kaj je narobe z vašo najljubšo klobase in šunko? Zakaj "Očka more" ni ocenjeno "nezadovoljivo" na kakovosti?
Seznanjeni strokovnjaki "Roskontrolya".
"Roskontrol" - organizacija neprofitna, ki je postavila cilj pomagati varnost preskrbe s hrano na ozemlju Rusije.
Začnimo s šunko.
Ham "Očka lahko", "zajtrk"
Primeri dobre ustreza tehničnih predpisov za mikrobiološko in vsebnostjo toksičnih elementov in vsebine nitrita in fosfat.
Vendar je vključena v seznam predmetov s pripombami, saj je, kot je ni prijavil sestavi oznake: pokazala prisotnost izolat sojinega proteina.
In Ham, "očka lahko" vsebuje veliko dodatnih sestavin, ki niso predvideni v nacionalni Standard za ham: beljakovin stabilizator, živalskih beljakovin, modificiranega škroba in karagenan ksantovuyu gumi.
Kar zmanjšuje naravnostjo izdelka.
Hrenovke "Očka lahko"
V vzorčnem številu mikrobov od dopustne ravni 52-krat. (Revizijska leta 2014).
Kot del zaznane prisotnosti soje in kolagena, beljakovine, ki niso navedene na etiketi.
Vsebuje veliko aditivov za živila, vključno z ojačevalci arome - mononatrijev glutamat, in živali beljakovin in beljakovin stabilizator, koruzne v sledovih.
ugotovitve strokovnjakov - ne nedvoumna.
Finski klobasa, "Očka pločevinka"
Vzorca ustreza mikrobioloških in fizikalno-kemijskih parametrov varnosti.
Toda v tem sestavku prehranskih dopolnil, vključno stabilizator beljakovina, guma, alginat, fosfati, vlaken in barvanje.
Vse te komponente niso predvidena za recept cervelat najvišjo oceno in standarda za isti izdelek, kot tudi del govedine ni predvidena za recept za cervelat.
Servelat delce najdemo v ocvirki v sestavku imenom znan potrošnik izraz "stabilizator proteina".
Tudi na organoleptične lastnosti: Barva in oblika rez ni v skladu s saveloy - svetlo roza barve, velikosti slanino straneh 2 mm, 4 mm (standardna 3-4 mm).
sklepi:
Nakup te izdelke ali ne - ostaja po lastni presoji kupca, vendar s popolnimi podatki o reviziji, je še vedno vredno več preberete na spletni strani z raziskovalnimi strokovnjaki.
Material smo pripravili po študiji "Roskontrolya".
vir:"Roskontrol"
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!