Kri se "utekočini" - zdravje se izboljša! K temu postopku prispevajo maline in artičoka. Naredimo okusno in zdravo mešanico za izboljšanje počutja!
Sestavine:
1. Maline - peščica
2. Artičoka v prahu - 1/3 skodelice
3. Rozine - peščica
4. Voda - pol kozarca
Priprava
Artičoko v prahu smo dobili (kupili ali izdelali sami), jo nalili v posodo mešalnika, dodali maline (iz zamrzovalnika ali sveže) in rozine (dobro oprane) ter dodali toplo vodo.
Z mešalnikom stepamo približno minuto, ga damo v skodelico in dobimo okusno in zdravo mešanico artičoke in maline. Dober tek, prijatelji!
Kako narediti topino artičoke v prahu.
Spomladi ali jeseni so izkopali gomolje artičoke (zemeljska hruška) in jih takoj (dokler se zemlja ne izsuši) temeljito oprali. Narežemo na koščke (brez lupljenja), posušimo v pečici pri temperaturi 70 stopinj (suši se približno en dan, nato pa ga lahko posušimo na bateriji ali na soncu). Zdrobljeno v mlinčku za kavo do praškastega stanja (če je bilo kaj drugega dodatno presejano skozi cedilo). Prejeli priljubljeni artičok v prahu, ki vsebuje inulin.
Delite svoje zdrave recepte in se naročite na kanal!