Pozdravljeni, dragi bralci kanala "Kuhanje z Natalijo Kalnina"! Pozdravljam svoje redne goste, pa tudi vse tiste, ki so me prišli prvič!
Danes želim na najpreprostejši način deliti recept za ribe v pečici pod čebulnim kožuhom, vedno najlažje kuham, vendar rezultat presega vsa pričakovanja, lahko uporabite katero koli ribo, izkaže se, da je okusna iz katere koli, tudi pollock se izkaže neverjetno okus.
***************************
Recept:
ribji file - 500g
čebula -1-2pcs
sir -50g
sol po okusu
črni poper - po okusu
majoneza po okusu
METODA KUHANJA
Vzamemo polok in od njega ločimo file, lahko vzamete že pripravljen file, vse je po vaši presoji.
Veliko čebulo narežemo na kocke in prepražimo na majhni količini rastlinskega olja, dokler ni prosojna in svetlo zlato rjava.
vzamemo primeren pekač, namastimo z oljem, polot narežemo na porcijske kose, položimo na pekač, na razdalji drug od drugega, zdaj ribe dodamo malo soli, lahko popramo. Na vsak kos položimo ocvrto čebulo in namažemo z majonezo.
Sir naribamo na drobno ribico, jaz imam parmezan in ga damo na vsak kos ribe.
Damo v ogreto pečico in kuhamo pri 200 stopinjah 15 minut.
Zdaj ga vzamemo iz pečice in postrežemo s poljubno prilogo ter dodamo zelenjavno solato.
Sočno in zelo okusno. Preprosteje in bolj okusno - to je približno ta recept.
Podrobnosti in podrobnosti o kuhanju si lahko ogledate v mojem kratkem videoposnetku spodaj:
Če vam je bil recept všeč, ga dajte v razred, delite na družbenih omrežjih ali napišite komentar. Vaše povratne informacije so zame najboljša nagrada 😘 😘 😘
NAROČITE SE NA MOJ YOUTUBE KANAL IN Sledite novicam: "Kalinina Natalia"
Recept torta Pribe pod čebulnim plaščem že na mojem kanalu YouTube: