Pred nekaj dnevi je naša hiša je majhen družinski praznik. In vsakič, ko sem poskusil, da bi nekaj teh stvari, ki niso pripravljeni v zadnjem primeru. In tokrat sem "gnezdo". To je ime, je imel, ko sem ga našel na nekaterih kuhanje območij. Vendar pa sem naredil nekaj sprememb ...
Recept je omenjeni sestavek nadevom, ki je bila ravnokar meso in čebulo. Prav tako sem mislil, da je v končni obliki "gnezda", se bo nekoliko posuši, tako da sem dodal mleto še malo gostilno. Bil je nekako čudežno naredi katerikoli nadev mehkejši in bolj sočna. In tako se je zgodilo.
Mleto čebulo dodam drobno sesekljan, po mojem mnenju tako okusna kot z mlinom za meso.
Zdaj polnjenje. Recept bistvu njegova osnovna masa je drobno sesekljane papriko. Odločil sem se, da se odstranijo te sestavine, se mi zdelo čudno.
Zato je po mojem polnjenje je bilo le sir, zelišča in jajca. Sem podrgnil sir na grobo Rende, zmešamo z jajci in zelišča, sol in dobro premešamo.
Iz mletega mesa pleskavice, sem oblikovala malo večja od normalne velikosti. Steklo v centru je rahlo vdolbino.
Nastalo vdolbina čaka nadev.
Zdaj, pečenje z našimi polizdelkov poslal v segreto pečico na 200 stopinj za 40-50 minut.
Vsi gostje všeč možnost vroče, mi je služil z dvema vrstama jed z rižem in krompirjem.
sestavine:
Mleto (govedina + piščanec), 800 g
Čebula 1 kos
Egg 2 pc
bučke 200g
Sir 200 g
zelenje
Sol in začimbe po okusu
Upam, da bo članek je zanimiv in koristen za vas, če je tako, prosim dajte vedeti.
Hvala za vašo pozornost in se naročite na kanal, pred veliko zanimivih!
Ostanite zdravi!
Preberite tudi:
Odličen zajtrk in kul prigrizek. Hitri ovojnice polnjene
"Minute" solata. Osebna kuhanje ni potrebno.