Pozdravljam vas na mojem kanalu blizu PP.
Sama sem uspela shujšati in zdaj delim svoje izkušnje s hujšanjem, jedilnik za dan in recepte za jedi iz s svojo prehrano, ki vam pokaže, da lahko s pomočjo štetja slastno shujšate, ne da bi stradali in udobno kalorij.
Kot sem obljubil rednim bralcem, s skrivnostjo delim recept za kuhanje puranjevega gobca. In skrivnost je v tem, kako kuhati dišeč boben z bogatim okusom začimb, ne da bi ga dolgo marinirali.
Kuhajmo!
Vzel sem dve majhni puranji palčki.
Mesu previdno odrežemo kožo, pazimo, da kože ne prebodemo. Kože sploh ni treba odrezati - naša naloga je, da meso osvobodimo kože.
Nato v krogu globoko zarežemo meso.
In meso dobro podrgnite z začimbami. Uporabila sem: sol, črni poper, hmelj-suneli, papriko in nariban česen.
V kosih obvezno dobro podrgnite z začimbami.
Nato kožo raztegnemo čez meso, prekrijemo začimbe.
Zdaj pri peki začimbe ne bodo izgorele, meso pa bo nasičeno z vsemi aromami in okusi.
Pošljemo ga v pečico, ogreto na 190-200 stopinj, za 40-50 minut. ❗Za čas pečenja v pečici in velikost bobna.
Dober tek!
Sestavine:
- puranji boben - 800 g,
- začimbe: sol, črni poper, hmelj-suneli, paprika,
- česen 4 stroki - 25 g.
KBZHU na 100 g: K - 190, B - 25, F - 8,5, U - 1,5.
Video recept si lahko ogledate:
Svoje izkušnje s hujšanjem zgolj delim, se pogovarjam o svojem jedilniku in si z KBZHU delim recepte, ki jih imam zase. Nič in nikomur ne svetujem, vedno poiščite nasvet pri strokovnjakih.
✅Številne druge recepte si lahko ogledate v katalogu na tej povezavi.