Vse dober dan in udobno, okusno hujšanje!
Lahko si predstavljam reakcijo mnogih. Kakšne pastete za hujšanje!?
Toda mi, redni bralci, vemo, kako okusno in udobno je shujšati med kuhanjem čeburekov, kačapurijev, cmokov in mnogih drugih stvari, ki jih nekateri štejejo za prepovedane izdelke.
Preprosto je:
Kdo se odloči, da bo to ugotovil - pogruntal in razumel, kako lahko ješ testenine in hkrati shujšaš.
Povedala vam bom, kako sem skuhala najbolj lene testenine v življenju.
NeededPotreboval sem naslednje sestavine:
- tanek pita kruh - 145 g (čista teža, obrezan),
- file piščančjih prsi - 440 g,
- čebula - 150 g,
- 50 ml vode,
- 1 piščančje jajce
- sol, črni poper, suh česen in hmelj suneli.
✅Kuhanje.
Najprej pripravimo mleto piščančje prsi z dodatkom čebule.
Mletemu mesu dodajte približno 50 ml vode in začimb. Radodarno sem dodala suh česen in hmelj suneli - pasti so se izkazali za zelo dišeče.
Mleto meso je pripravljeno. Preidimo na pripravo pita kruha.
Lavašo zložimo v več plasti (jaz imam 6 loj - 6 pasti) in s krožnikom izrežemo kroge iz lavaša.
Ostanke lavaša lahko uporabimo pri pripravi vsem priljubljene lene pite iz achme ali enolončnice (v mojem katalogu so recepti).
Robove lavaškega kroga dobro namastimo z jajcem.
Mleto meso namažemo na polovico pita kruha in ga razporedimo približno 1-1,5 cm debelo, ne da bi se dotaknili robov, namazanih z jajcem.
Pokrijte z drugo polovico pita kruha in pritrdite robove, namazane z jajcem.
Lahko dodate malo sira - mocarelo ali suluguni, ali zelišča, ali gobe, ali skuto z zelišči in česnom. Lahko pa samo skuto z zelišči.
Pastile razporedimo na pekač (pekač sem pokrila s silikonsko preprogo) in namažemo z jajčkom. Po želji potresemo s sezamovimi semeni.
Pošljemo v pečico, ogreto na 180 stopinj 25-30 minut.
Za čas pečenja vedno glejte svojo pečico.
Možno je, da se nekatere testenine od spodaj nekoliko zmočijo. Iz neznanega razloga se mi je to zgodilo z 2 od 6 kosov. Paštete sem le obrnila in drugo stran malo posušila.
Približna KBZHU že pripravljene posode na 100 g: K - 150, B - 17,6, F - 2,87, U - 12,9.
Video recept si lahko ogledate:
✅Številne druge recepte si lahko ogledate v katalogu na tej povezavi.