Pozdravljeni prijatelji! Danes želim z vami deliti najhitrejši in najbolj okusen način kuhanja testenin v ponvi.
Skoraj vse testenine po tem receptu se izkažejo za okusne, poleg tega obstaja veliko možnosti za popestritev jedi in testeninam v ponvi nov okus.
👇 Kako okusno skuhati testenine v ponvi - video 👇
Kako kuhati testenine v ponvi
- Segrejte rastlinsko olje ali kakšno drugo maščobo.
- Kotliček postavite na sosednjo kuhalno ploščo, tako da imate pri roki vrelo vodo.
- Dodaj Vegeta v olju, da postane dišeče.
- Ko se olje ogreje, vanj vlijemo testenine in dobro premešamo, da se namažejo z oljem.
- Ogrevanje naj bo pod povprečjem.
- Po tem testenine prelijemo z vrelo vodo.
- Voda naj popolnoma pokrije testenine.
- Po tem lahko testenine nasolite in če olju niste dodali začimbe, jih lahko dodate zdaj.
- Če imate v hladilniku zelenjavno ali piščančjo juho, jo lahko dodate namesto vrele vode, še bolj okusna bo.
- Ko voda zavre, ogrevanje zmanjšam na minimum in ponev pokrijem s pokrovom.
- Približno pet minut lahko varno ne storite ničesar.
- Po 5 minutah samo preverite in premešajte.
- Če vidite, da je premalo vode, lahko dodate malo, vse je odvisno od vrste testenin.
- Čebulo lahko predhodno ocvrete s česnom, nato pa tam dodate testenine in vrelo vodo.
- Namesto vrele vode lahko nalijete zelenjavno ali piščančjo juho.
- Namesto soli dodajte sojino omako ali kakšne eksotične začimbe.
- Skupaj s čebulo lahko popečete malo mletega mesa.
- Vsakič boste dobili drugačen okus z minimalnim vložkom časa in truda.
- Testenine se ne smejo držati ponve.
- Če je tekočina vsa odvreta, testenine pa še niso pripravljene, dodajte malo vode.
- Ko testenine pridejo na oder Al dente lahko zaprete pokrov in izklopite ogrevanje.
Vse v zvezi z vsem mi je vzelo 15 minut.
👉 Kako odcediti testenine brez cedila in se ne opeči. Družinsko življenje kramp
👉 Kako sem pravilno skuhal testenine, sem se naučil od italijanskega kuharja
👉 Nisem pričakoval, da bo preprosta testeninska solata tako okusna
Želim vam prijeten tek in Bog vas blagoslovi!
Vesel bi bil, če bi bile informacije koristne za vas.
Naročite se na kanal in se vidimo kmalu.