- Draga, doma sem. M-m-m, kako diši. Kaj je to? To je meso?
- Ni pri nas. 😂
Šala je povzeta s spletnega mesta anekdoty.ru
Lep pozdrav vsem bralcem mojega kanala! Moje ime je Christina in zelo sem vesela, da vas vidim na svojem kulinaričnem kanalu.
✅ Našla sem še en nov, nenavaden in zelo zanimiv recept za kuhanje mletega mesa. Izkaže se sočno, okusno in lepo. Lahko varno kuhate ne samo za kosilo ali večerjo, ampak celo za praznično mizo. Presenetite svoje goste! Zelo je okusno vroče in nič hujše, če je hladno. Lažje je kuhati kot kotlete: ničesar vam ni treba kipati ali ocvrti.
Resnično sem se zaljubila v to enostavno pripravljeno mesno jed. In tudi vsakič, ko to lahko storite z drugačnim nadevom in že imate nov okus v jedi.
Skuhajmo že!
Prijatelji, seznam izdelkov bom pustil v prvem fiksnem komentarju, da ne boste iskali po celotnem članku. In na koncu članka bom pustil kratek video recept, poglejte, res vam bo všeč. Tam lahko jasno vidite, katera jed je končno prišla ven, in pokazal vam jo bom v oddelku. In če vam ni všeč, potem v komentarjih napišite, zakaj. Jaz bi to cenil!
Nasekano čebulo dodam mletemu mesu, česnu (ali pa ga lahko skupaj z mletim mesom zvijem v mlinčku za meso), jajcu, vašim najljubšim začimbam in soli. Mešamo.
Obrazec pokrijem s folijo (lahko uporabim papir za peko). Razporeditev modelčkov za piškote. Pokrijem, da med kuhanjem ne obarvam same oblike (maščoba lahko nekje uhaja)
V vsak kalup dam 3 žličke. mleto meso, ga nabijte.
Imel bom zelenjavni nadev. Mimogrede, lahko vzamete samo korejsko korenje.
Nasekljala sem vložene gobe: vsaka po 1 čajno žličko. v vsak kalup.
Trup čebule s korenjem v ponvi 5 minut (sol in poper). To lahko storite brez olja, kot želite. Namažem ga na gobe za 1 žličko. Ali pa sploh ne morete nič ugasniti.
Prelijte s krogom paradižnika.
Kuham v pečici, ogreti na 180 stopinj, 25 minut. A to še ni vse! 👇 Pomaknite se po fotografiji (še 2 na desni).
Nato ga vzamem ven, potresem z naribanim sirom in spet 5 minut v pečici (to ni obvezno). Dober tek! Kako vam je všeč ta recept?
Vesel bom vaših všečkov, komentarjev! naročite se na kanal "KULINARNA MEŠANICA". In tukaj je video recept 🔽🔻 ⤵️