🍒13.01.2021.
Dober dan vsem in po tradiciji okusno in udobno hujšanje!
Danes se želim z vami pogovoriti ne o tem, kako shujšati, ne da bi škodovali zdravju, udobno in okusno - o tem vam govorim vsak dan.
Današnja tema pogovora se mi je porodila po pogovoru z enim od bralcev. In bojim se, da ne bom mogel formulirati vseh tistih misli, ki mi krožijo v glavi, saj poligamije odtenkov, primerov in vsega naenkrat ni mogoče na kratko opisati.
Glavna ideja je, da smo sami krivi za vse svoje težave: prekomerna teža; v tem, da se zlomimo in ponovno zredimo; v tem, da v iskanju harmonije izgubljamo zdravje; je, da svoje telo potiskamo v kot, nato pa želimo, da je vse v redu.
Naj vam dam primer.
Zdaj imam obdobje, ko dvigujem kalorije, da svoje telo zasučem na kalorično normo.
Zdi se, da so osnovne stvari. Vnos kalorij je količina energije, ki jo potrebujemo, da naša telesa delujejo glede na starost, višino, težo in telesno aktivnost.
Nekdo ima kalorično normo 1500, nekdo 1800 in kakih 2000 kalorij zaradi visoke telesne aktivnosti ne bo dovolj. Se pravi, norma že upošteva telesno aktivnost - to označimo pri izračunu norme!
To pomeni, da je zdaj moja naloga pod enakimi pogoji (teža, višina, starost in aktivnost) dvigniti vnos kalorij na njegovo normo (približno 1700 kcal) in pustiti kalorični primanjkljaj.
Glavna težava je sposobnost telesa, da se prilagodi novim razmeram. Grobo rečeno, pri dolgem kaloričnem primanjkljaju telo lahko prilagoditi se pomanjkanju in povečanju vnosa kalorij (še posebej ostrih) lahko vodijo do povečanja telesne mase. Vse v nas je bilo preurejeno tako, da nam je bila dovolj energija, ki jo dobimo iz primanjkljaja, in zato je vse, kar bo prihajalo od zgoraj, že presežek, presežek pa gre v rezervo, v maščobe.
Seveda se telo vedno ne obnovi in se navadi na primanjkljaj. Da se ne bomo navadili na kalorični primanjkljaj, potrebujemo na primer delovne dni in goljufanje ter celo odmor od primanjkljaja.
A v vsakem primeru je bolje, da vnos kalorij dvigujete počasi, za malo (50-100 kcal v 2 tednih ali celo mesecu in pazite na svojo težo). Če teža ne raste, jo dvignemo še naprej in tako delujemo, dokler ne dosežemo norme.
In pri komunikaciji z bralcem zdrsne mnenje, da odkar povečam vnos kalorij, pomeni, da moram povečati telesno aktivnost, da se odvečna teža spet ne drži. Je pa enako primanjkljaj dobimo kalorije, ki nastanejo s povečanjem telesne aktivnosti, s sežigom več energije iz hrane!
Ko smo dosegli rezultat in shujšali, se moramo primanjkljaju izogniti normi! Pod enakimi pogoji, tudi z enako telesno aktivnostjo.
V nasprotnem primeru se preprosto zapeljemo v kot in prisilimo telo, da se obnovi. Kot rezultat se izkaže, da smo svoje telo naučili živeti na 1200-1500 kcal, čeprav imamo sami malo hrane in želimo jesti več, želimo jejte dovolj, okusno in nasitno, vendar se morate obvladati in jesti pri 1200-1500 (tako srečno kot kdorkoli), da ne bo bolje!
Kako pogosto berem komentarje, da ob takšni količini hrane, kot jo imam, komentator ne bi zlezel skozi vrata, da lahko dekleta ohranijo svojo vitkost le s 1000-1200 kalorijami.
Kdo je kriv za to? Samo dekleta sama, ki brez razmišljanja, brez razumevanja upoštevajo nasvete "potencialnih nutricionistov" ali zato, ker tukaj v oddaljeni znana Maša je uspela izgubiti 1000 kcal in je za to dala veliko denarja, kar pomeni, da je vse pravilno, tudi jaz bom tak naredite. Zaradi tega so dekleta uničila metabolizem in zdaj imajo na izbiro: ali bodo normalno jedla in se zredila ali ne bodo jedla in ohranjala harmonije v škodo svojemu zdravju.
Želim si pridržek glede nutricionistov. Upam, da kljub temu med strokovnjaki za prehrano obstajajo strokovnjaki na svojem področju, ki ne razmišljajo le o tem, kako zaslužiti, ampak tudi o zdravju pacientov, vendar na žalost še nisem naletel na takšne.
In tako v vsem - zapeljemo se v kot, ko smo dovolj slišali, prebrali informacije, z neredom v glavi. In potem se vprašamo, zakaj se je odvečna teža vrnila, zakaj vsakič pride do okvar in zastojev, zakaj lasje letijo. slaba koža in na splošno težave po težavah.
Upam, da razumete sporočilo, ki sem vam ga želel sporočiti danes.
Zavzemimo se za racionalen pristop k vprašanju v vsem, tudi pri hujšanju, in se ne zapeljimo v kot, iz katerega je potem zelo težko priti ven.
In na kratko o hujšanju zaradi kaloričnega primanjkljaja:
Kot primer jedilnika za izračun KBZHU bom prikazal svojo dnevno prehrano.
Zajtrk - umešana jajca iz dveh jajc, sendvič na domačem polnozrnatem kruhu (40 g) s skuto (15 g) in hladno dimljenim roza lososom (65 g). In 20 gramov vloženega ingverja.
Izšel je zajtrk 465 kcal.
Včeraj nisem zdržala, šla sem v trgovino in kupila roza lososa. Počutim se že brez ribe. Majhen roza losos sem dobil za 248 rubljev - vse je cenejše od trpljenja in zapravljanja časa za sanje o koščku ribe.
Kaj pa moja umešana jajca? Smejali so se mi! Toda tisto, kar sem skuhala - skoraj popolno! 😂 Rumenjak je na mestu in ne kaplja! No, zelo sem se potrudil!
Jedla sem tudi v službo.
Ne tako dolgo nazaj sem vam obljubil, da bom delil nove recepte za vitaminske napitke, ki sem jih ob novoletnih praznikih vohunil v kavarni.
Glavne sestavine so skoraj vedno enake: rakit, agrumi, meta in začimbe po okusu (na primer cimet, janež, kardamom). Opazila pa sem tudi, da lahko popestrite okus s sadnim pirejem, ki ga lahko naredite sami v mešalniku, lahko pa uporabite otroški sadni pire. V kavarni sem poskusil s pasijonko in hruško - zelo okusno.
Danes sem si za malico pripravila napitek iz rakitovca, pomaranče, mete, cimeta, kardamoma in dodala breskov pire (za otroke iz vrečk). Sladkano z žlico medu (v kavarni so dodali sladkorni sirup).
Izkazalo se je, da je pijača približno 230 kcal.
S temi napitki - morate poskusiti in poiskati svoj okus. Želim poskusiti tudi s hruškovim pirejem in jabolčnim moštom.
Počasi je prišel čas za večerjo in juho sem skuhal nekaj dni vnaprej.
Za kosilo krožnik grahove juhe (450 g) - 250 kcal.
V času kosila sem pil tudi čaj z močvirji - 115 kcal
Samo zahvaljujoč vašim komentarjem sem se spomnil, da je nocoj staro novo leto! Saj ne, da bi ga praznovali, ampak za večerjo bi bilo treba pripraviti nekaj okusnega in ne vsakdanjega. In zjutraj sem vzel ven file piščančjih prsi, da se odtali. Zdaj moraš ven in iz prsi skuhaš kaj zanimivega.
V zamrzovalniku imam za vsak slučaj tudi slanino in skoraj vedno imam na zalogi kozarec skute.
Odločil sem se, da bom roll. Pus slanina je dokaj kaloričen in maščoben izdelek, a vseeno želite svoje prijatelje razveseliti z okusnim, sočnim zvitkom. Štela bom KBZhU in videlo se bo, koliko lahko danes zvitka vgradim v svojo prehrano. In večerjo bom dopolnila z zelenjavno solato.
S temi mislimi sem šel kuhati večerjo in vse delovne trenutke preložil za večer.
Kot rezultat sem lahko zapisal večerjo v dnevni KBZHU - 160 g zvitka in 150 g zelenjavne solate, začinjene s 3 g olja - 430 kcal.
Rezultat dneva je 1490 kcal. B - 98, F - 59, U - 136.
Zadovoljen sem s svojim KBZHU. Po novoletnih praznikih mi je uspelo stopiti čez pregrado in se približati 1500 kcal, sicer še vedno nisem mogel še malo dvigniti vnosa kalorij.
Ne pozabim na režim pitja in nego kože.
Zelo me zanima, ali sem vam danes lahko sporočil, kaj sem imel v mislih (na začetku članka)? Prosim, delite svoje misli o tem.
Prav tako bi rad povedal, da vsi delamo napake na svoji poti, tudi na poti do harmonije. Nisem nobena izjema - zato vam poskušam o tem povedati, deliti svoje izkušnje in morda preprečiti vaše napake. A tudi če pride do napak, jih je bolje popraviti, kot pa pozneje pobirati sadove svojega življenja.
Opomnik.
Video recept za francosko jabolčno pito (veliko jabolk, malo moke) in video recept za najpreprostejšo pire cvetačo:
📌📌📌Jasliceza začetnike, ki izgubijo težo zaradi kaloričnega primanjkljaja - Povem vam, kje začeti.
❗❗❗Katalogpovezave do receptov.
Nega kože pri hujšanju.
Učenje preštejte vsebnost kalorij v končni jedi.
👍 NA VRH zajtrk, VRH prigrizki.👍 VRH večerje, VRH večerje.
🔥Koži med hujšanjem pomagamo, da se zategne.
✅✅✅Članek "Poznavanje" s fotografijo "pred" in "po" od naročnikov.
Delim samo svoje izkušnje s hujšanjem, govorim o svojem jedilniku, življenju, delim fotografije sprehodov po čudovitih krajih. Nič in nikomur ne svetujem, vedno poiščite nasvet pri strokovnjakih.