Pozdravljeni, dragi bralci kanala "Kuhanje z Natalijo Kalnina"! Pozdravljam svoje redne goste, pa tudi vse tiste, ki so me prišli prvič!
Danes želim deliti recept za instant enolončnico iz piščančjih prsi s paradižnikom za večerjo. Pomagalo vam bo, ko boste morali na hitro skuhati okusno večerjo, a časa ni čisto nič. Tu je vse preprosto, glavna stvar je, da vse zložite, ostalo pa bo naredila pečica.
***************************
Recept:
Piščančje prsi -400-500g
Sol -1 / 2 žličke.
Črni poper - po okusu
Sladka paprika -1 / 3 žličke
Čebula -1-2pcs
paradižnik -1-2kos
Napolniti:
Jajca -3 kosov
Sir -100g
Sol -1 / 3 žličke.
Kisla smetana -3 žlice.
METODA KUHANJA
Piščančje prsi, težke 500 gramov, narežemo na kocke, ki jih damo v skledo.
Narežite 2 čebuli na kocke in pražite na malo rastlinskega olja, dokler ne postane prosojna.
Čebulo damo na meso in dodamo pol čajne žličke. sol, črni poper po okusu, ne pekoča paprika, premešajte.
Vzamemo primeren pekač, namažemo z oljem, damo meso.
2 majhna paradižnika narežemo na rezine.
Sir 100 gramov nariban.
V posodo zlomite 3 jajca, dodajte sir, sol 1/3 žličke. kisla smetana 3 žlice. in premešamo.
Nalijte v piščančje prsi.
Na vrh damo paradižnik in damo v ogreto pečico, pečemo pri 200 stopinjah 25-30 minut.
Ali pa vas vodi pečica.
Vzamemo enolončnico, jo narežemo na porcije in ponudimo mizi.
Hitro, preprosto in okusno.
Če vam je bil recept všeč, ga dajte v razred, delite na družbenih omrežjih ali napišite komentar. Vaše povratne informacije so zame najboljša nagrada 😘 😘 😘
Podrobnejši postopek izdelave kotletov si lahko ogledate tudi v spodnjem kratkem videu: