Zdaj edini način kuham roza lososa! Ribe, kuhane po tem receptu, se izkažejo za sočne, okusne - meni in celotni družini je zelo všeč! Vsekakor si zasluži vašo pozornost!
Sestavine:
roza losos
krompir
čebula
korenček
kisla smetana
sir
sol
začimba
olje
Potrebujemo 300-400 gr fileja roza lososa. Ribe narežemo na majhne koščke. 500g krompirja narežemo na kocke ali kocke.
Narežite eno čebulo in naribajte na koščku en majhen korenček (lahko tudi sesekljate). Zelenjavo cvremo na rastlinskem olju 2-3 minute.
Vse sestavine so pripravljene, tako da lahko lončke zbirate. Na dno damo nekaj krompirja, solimo in popramo po okusu. Nato na ribe položimo koščke roza lososa - ocvrto čebulo in korenje. Solite malo. Na vrh spet damo krompir in spet malo soli.
V vsak lonec nalijte 50-60 ml vode, na krompir položite 1-2 žlici kisle smetane, zaprite s pokrovi in v pečico. Kuhamo 40-50 minut pri temperaturi 180-200 stopinj.
10 minut pred kuhanjem potresemo z naribanim sirom in nato kuhamo brez pokrova. Potresemo z zelišči in postrežemo.
Iz navedenega števila sestavin dobimo 3 lončke. Če torej želite kuhati več porcij, povečajte količino sestavin. Dober tek!
Preberite tudi: Kako kuham rastagai z ribjimi konzervami in rižem. Okusno in preprosto
Če vam je recept všeč, vam je všeč. Naročite se tudi na kanal, da ne boste zamudili novih receptov in člankov. Hvala vam!