🍒27.12.2020.
Na kratko o hujšanju zaradi kaloričnega primanjkljaja:
Pogosto rečem, da med prehranjevanjem s štetjem kalorij in pomanjkanjem kalorij (da bi shujšala) nekajkrat na mesec porabim dneve za nalaganje ali jih kombiniram s prazniki.
Nakladalni dnevi so potrebni, da se naše telo ne navadi konstantnega kaloričnega primanjkljaja, razume, da ni omejeno in se ne obnavlja, neha pa oddajati odvečne kilograme.
Danes vam bom pokazal primer svoje praznične obremenitve in praznovali bomo rojstni dan moža.
Poleg tega, da dam primer obremenitve, želim pokazati, kako se včasih zmotimo, ko ocenjujemo svojo prehrano in mislimo, da jemo malo.
Za zajtrk imam sendviče s kruhom Darnitsa (65 g), opečenim v opekaču kruha in najbolj okusno jetrno pašteto (80 g) z vloženimi kumarami. In zeleni čaj. Izkazal se je okusen in obilen zajtrk.
Izšel je zajtrk 370 kcal.
Taco zajtrk - moj običajni zajtrk za hujšanje - 370 kcal se popolnoma prilega dnevni prehrani z minimalnim primanjkljajem. Zajtrk je pogosto nekaj več kot 40 kcal. Z zajtrkom je torej vse super.
V čast rojstnega dne moža imamo danes praško torto.
Spoznal sem, da zaradi službenih in službenih potovanj ne bom mogel narediti domače tradicionalne torte Ryzhik. Da, in dolgo so si želeli Prago, ki bi bila 100% okusna, nasičena, popolna.
Danes si bom dovolil kos torte. Pogrešal bi svoj domači ingver. In ne morem zamuditi Prage.
Zase bi odrezal večji kos torte. In zdaj vidim, koliko kalorij vsebuje in stupor se vklopi.
Košček torte v 100 g - 520 kcal.
Mimogrede, koliko pojemo, ne da bi sploh pomislili. Majhen košček torte je že 500 kcal!
Menim, da bi moral moj današnji jedilnik pokazati tistim, ki ne štejejo kalorij in jedo malo (kot mislijo) - koliko dejansko pojedo. Še posebej med prazniki.
Za kosilo sem ocvrla zrezke iz svinjskega vratu, marinirane v začimbah: česen, rožmarin, poper, ščepec hmelja suneli, na malo kokosovega olja (všeč mi je, da ne gori).
Velik kos (200 g - surova teža) svinjskega zrezka in 130 g dušene zelenjavne mešanice in nekaj sveže zelenjave je šel na 780 kcal!
Zdi se - kos mesa in samo zelenjava. No, kaj je tam, kajne? In prej sem pogosto jedel svinjino (zamaščen vrat) - ta je najbolj sočna (mastna). In čudno mi je bilo od tega, kar sem okreval - navsezadnje jem meso in zelenjavo. Toda štetje kalorij je postavilo vse na svoje mesto in pokazalo, koliko je v resnici veliko pojedla pred visokokalorično hrano, ki je bila shranjena v maščobah.
In še danes si ne dovolim, da se sprostim v celoti. Brez pijač, brez majonezne solate, brez rezin sira ali mesa. Če meso - potem z zelenjavo, in ne s pire krompirjem, kot je marsikomu všeč. Odrezala sem cel košček svinjine, kjer je bil le kanček maščobe.
Poglejmo torej, koliko bom na koncu zaposlil, glede na to, da se bom nadzoroval.
Tako visokokalorično kosilo, torto pa je bilo vsekakor treba stresti in smo se odpravili na sprehod! Danes nas je sonce razveselilo, čeprav v prvi polovici dneva in ne za dolgo, toda ko smo se zbrali na sprehodu, se je sonce skrilo. Toda to nas ni ustavilo!
Veliko fotografij bo:
Med hojo smo nekoliko zmrznili, vendar smo plezali po snežnih zametih v gozdu - raje, da smo se doma pogreli s toplim čajem, a brez sladkarij. In pred tem bi odrezal kos torte za čaj.
Za večerjo sem želela umešana jajca. Samo umešana jajca z rezino opečenega kruha.
Umešana jajca iz dveh jajc, solata s češnjo (50 g) in 30 g kruha - 280 kcal.
Rezultat dneva: K - 1950. B - 72, F - 132, U - 129.
1950 kcal! In še vedno sem se zadrževal.
In moja kalorična norma (brez primanjkljaja) glede na moje trenutne parametre je 1740 kcal.
In če jem kot danes (tudi če izključimo torto, bodo povezani piškoti in sladkarije, ki se neopazno povečajo količina brez nadzora) - popravil se bom in se razburil - no, kaj jem je posebno - kos mesa z zelenjavo, umešana jajca in dva sendvič.
Mislil sem, da bom ta dan nadaljeval z ogljikovimi hidrati. A zmotil sem se - poglejte, koliko maščobe!
Toda večino svojega življenja nisem razmišljal o tem, koliko kalorij vsebuje moja hrana, še bolj pa nisem bil pozoren na BJU. Škoda, da sem tako pozno prišel k nadzoru prehrane s štetjem kalorij in uravnoteženjem BJU. Toda kakšen rezultat sem dosegel po zaslugi takega nadzora!
💖 Prav tako se želim zahvaliti od moža vsem bralcem za čestitke za rojstni dan.
In prav tako je čas, da se pregleda glasovanje na dan tehtanja:
Ker je večina za 30. december - potem v članku, ki bo izšel 30. decembra (upam, da bo vse v redu in bo izšlo), bomo povzeli.
Eden od bralcev je predlagal seštevanje rezultatov za leto - povedati, koliko jim je leta 2020 uspelo izgubiti odvečne kilograme in zadnjič popraviti svojo težo leta 2020.
In naslednje kontrolno tehtanje bomo izvedli v novem letu 2021.
Vse okusno hujšanje!
Opomnik.
Video recept za PP majonezo in jetrno pašteto:
📌📌📌Jasliceza začetnike, ki izgubijo težo zaradi kaloričnega primanjkljaja - Povem vam, kje začeti.
❗❗❗Katalogpovezave do receptov.
Nega kože pri hujšanju.
Učenje preštejte vsebnost kalorij v končni jedi.
👍 NA VRH zajtrk, VRH prigrizki.👍 VRH večerje, VRH večerje.
🔥Koži med hujšanjem pomagamo zategniti.
✅✅✅Članek "Poznavanje" s fotografijo "pred" in "po" od naročnikov.
Izbor novoletnih receptov: solate, drugi tečaji, prigrizki.
Delim samo svoje izkušnje s hujšanjem, govorim o svojem jedilniku, življenju, delim fotografije sprehodov po čudovitih krajih. Nič in nikomur ne svetujem, vedno poiščite nasvet pri strokovnjakih.