Zakaj ajde po kuhanju je skoraj brez okusa in celo sovražna? Zakaj otroci nočejo jesti ajde in kot je naša babica naredila za njeno izredno okusno jed? Če ste kdaj razmišljali o tem, ste to storili pravilno. Samo kuhamo ajdove ne pomeni, da bi dobili okusna.
Da je ajda v celoti odprta, je izdala svoj nepozaben okus in aromo, da je potrebno ustrezno pripraviti.
Recept Priprava ajde
sestavine:
- Ajda
- voda
navodila za uporabo:
1. Tudi najdražja in blagovno znamko žita je treba temeljito oprati. Vedno je veliko stvari - od preprostega prahu na koščke trave, itd Toda pred pranjem bi moralo iti skozi.
2. Nalijemo zrna z vodo trikrat, po vsaki pustimo stati v vodi za 5 minut. In šele nato ga izpustite. Nato uporabite sito - ajde ga zavrzite.
3. Suha pan vžge.
4. Pour mokre ajde na vroči ponvi med stalnim mešanjem in jo do suhega. Vlaga biti popolnoma izhlapi.
5. Ko v kuhinji vonj ocvrte ajde in je postala lopnil njegova - ajde pripravljen, je treba odstraniti iz ognja in še naprej uporabljajo za kuhanje kot običajno.
Dobro oprati in žgane zdrob izgleda povsem drugačne kot v paketu. To je veliko bolj dišeče in okusnejša.
Bodite prepričani, da poskusite!
Srečno!
Veliko zanimivih stvari, ne samo o hrani >>>TUKAJ
Hvala za Huskies inčlanstvo! Vse najboljše!