Krompir, pečen s česnovim oljem. Zelo aromatična in okusna krompirjeva jed. Kot vedno so sestavine zelo pogoste. In recept je zelo preprost. Krompir skuhamo v slani vodi, dokler ni skoraj kuhan.
Gobe drobno nasekljajte, naribajte sir, česen - s stiskalnico. Vse kombiniram in dodam zmehčano maslo, sol, suha aromatična zelišča (imam timijan), črni poper in kislo smetano. Vse zmešam. Končni krompir sem prerezal na polovico, ga dal v pekač. Na polovice krompirja dajte pripravljeno maslo.
Za približno 15-20 minut sem ga postavil v ogreto pečico na 200 ° C. Krompir naj porjavi.
Položimo ga na krožnik, potresemo z zelišči in postrežemo vroče.
Kako kuham tak krompir, si oglejte spodnji video ob 09:53. Obstajajo tudi še 4 recepti za krompir, ki so odlični za vsako praznično mizo. Poglejte - všeč vam bo))
Recept:
• Krompir - 5-6 kosov.
• Šampinjoni - 3-4 kos.
• Maslo - 100 g
• kisla smetana - 1 žlica.
• Sir - 70 g
• Česen - 3 zobje.
• Posušen timijan - 1 čajna žlička.
• sol
• Mlet poper (imam mešanico paprike)
Morda so vam všeč tudi ti moji recepti:
Korenčkov kaviar s sledom - neverjetno okusen!
Zdi se kot navaden pečen krompir, a veliko čebule - in že novega okusa!
Krompir v mleku