Kaj bi lahko bil boljši z dobro omako za testenine a?! Na primer, Bolognese ali Carbonara. Tako je, nič.
Recept Testenine carbonara
sestavine:
• Špageti, 400 g
• Oljčno olje, 6 žlic
• Česen 2 stroka
• Ham, 300 g
• rumenjake, 4 kosi
• parmezana, 100 g
• krema 10%, 200 ml.
• sol in poper po okusu
Priprava:
1. Špageti kuhajte 7-10 minut v slani vodi.
2. V ponvi segrejte olivno olje, dal česen in rahlo rjave barve.
3. Drobno narezano šunko, dodamo česen in pražimo 5 minut.
4. Parmezan zbadanje na majhnem Rende. Razžvrkljamo rumenjake s smetano, malo soli it.
5. Špageti smo premik na ponev s česnom in šunko.
6. Dodamo stepene rumenjake in nariban sir, premešamo. Vodenje na ognju 3 minute.
7. Potresemo s poprom, okrasite s svežimi zelišči in služijo.
Dober tek!
Srečno!
Veliko zanimivih stvari, ne samo o hrani >>>TUKAJ
Hvala za Huskies inčlanstvo!
Vse najboljše!