Ne morete takoj reči, da je to navaden krompir.
Pred kratkim sem delil svoj video, kjer sem pokazal, kako je "drago" postreči najcenejše izdelke na praznični mizi. Obstaja 7 receptov hkrati. In ta krompir je eden izmed njih. Oglejte si, če ste ga zamudili, vam bo všeč!
Kako kuhati:
Vse je zelo preprosto! Krompir zelo dobro operemo in kuhamo v slani vodi skoraj do mehkega.
Pekač namažemo z oljem in krompir razporedimo na kratki razdalji drug od drugega. Potem ga zdrobim s kozarcem.
Na sredino sem namazal majhen košček masla. Krompir je vroč, olje se takoj stopi))
Dodam svoje najljubše začimbe (začimbo sem vzel za krompir). Uporabite lahko katero koli aromatično zelišče ali suho zelenjavno začimbo. Včasih uporabim svojo najljubšo suha juha. Po krompirju potresemo malo sira.
Pečem v pečici, ogreti na 200 stopinj, 15-20 minut.
Služim. posuta s svežimi zelišči. To je okusno! In izgleda nenavadno in praznično.
Recept:
• Krompir - 1 kg
• Maslo - 30-40 g
• Začimbe za krompirjeve jedi - po okusu
• Trdi sir - 70-80 g
• Zeleni
• sol