Ko nekaj hočeš, ne vem česa, ampak vedno okusno!
Recept je zelo preprost. Solata je okusna. Hkrati je zelo lahkoten, dišeč, svež. Obožujem to!
Začel bom s bencinsko črpalko. Brez majoneze. Rabim limonin sok (približno polovico limone stisnem skozi cedilo).
Pritisnite strok česna in nekaj oljčnega olja. Premešam in pustim, da se malo pokuha. To bo bencinska črpalka.
Na suhi ponvi prepražim 20 g pinjol. Ne za dolgo.
In nenehno mešam. Ko se oreščki rahlo zapečejo in začnejo dišati, posodo odstranim z ognja.
Solato dobro operem, posušim in raztrgam na priročne kose neposredno v skledo s solato. Lahko režete, vendar še vedno bolje z ročaji))
Zdaj razkušeno meso razdelim na vlakna.
Vse meso je možno! Okusno s piščancem, puranom in govedino. Danes imam pusto svinjsko meso.
Meso dobro premešam z listi solate. Po vrhu potresemo z oreščki in zalijemo s prelivom. In to je to! Lahko postrežete takoj.
In za vsak dan in za praznično mizo vam bo takšna solata prišla prav!
Kako pripravim takšno solato in še 4 enako okusne solate, si oglejte v spodnjem videu. Všeč vam bo))
Sestavine:
• Kuhano svinjsko meso (možno je poljubno kuhano meso) - 200 g
• Listi solate
• Pinjole - 20 g
• Oljčno olje - 2-3 žlice.
• Česen - 1 zob.
• Limonin sok
Za podobne recepte glejte oznako:
#solate iz kuhinje navzven
#kuhinja naokoli preprosti recepti
#kuhinja navzven praznična