Ko sem prvič kuhala, nisem niti slutila, da bo ta jed dodana na naš jedilnik. Moj mož in najstarejši sin sta navdušena. In všeč mi je bilo, ker je bilo hitro! No, in okusno, seveda)) Moj mož bi tukaj dodal: "Ker z mesom!"
V spodnjem videoposnetku lahko slišite to njegovo besedno zvezo (in večkrat) 😊 Na istem mestu so poleg tega recepta še 4 zelo hitre in okusne jedi, za katere prav tako ne porabim več kot pet minut! Poglejte - všeč vam bo))
KUHANJE:
Trdi sir podrgnem na drobno rende in ga razporedim po polovici torte. Imam pšenični kolač (tortilja). Lahko pa vzamete tudi navaden pita kruh.
Zdaj odprem kozarec s poljubno mesno enolončnico. Tu je najtežje najti meso 😀. Tokrat sem imel srečo. Mesa je bilo dovolj za tri porcije. Seveda lahko uporabite domačo enolončnico ali celo samo enolončnico.
Meso razporedim po siru.
Na vrh sesekljane zelenice (imam peteršilj in koper) in spet sir.
Pokrijem z drugo polovico tortilje in jo dam v suho ponev.
Pražite na zmernem ognju 2 minuti na vsaki strani. In lahko postrežete!
Bolje je, seveda, da takšne "pasti" postrežemo vroče. Okusno))
SESTAVINE:
• Enolončnica - 1 prepoved
• Pšenični somun - 3 kos.
• Sir - 150-200 g
• Zeleni
Oglejte si moje podobne recepte po oznakah:
#prigrizki v kuhinji
#kuhinja v 5 minutah