Zdaj pogosto kuham za praznično mizo!
Pozdravljeni prijatelji! Pred nekaj dnevi sem delila recept za slasten prigrizek iz običajnih rakovih palic.
Če ste jo nenadoma zamudili, si oglejte, zagotovo vam bo všeč! Mnogi so že pripravili in pustili kritike! Hvala vam! In v krmi sem že srečal več video posnetkov in člankov s to predjedjo (celotne kopije mojega recepta, ne samo recepta, celo moji gibi so se ponovili, pobrali so celo iste jedi ...). To pomeni dober recept)) Poglejte povezavo: Ravne palčke samo razgrnem in vlijem olje: izkaže se neverjetno okusno in le malo ljudi lahko po okusu ugotovi, iz česa je predjed!
Danes želim deliti še en prigrizek iz najbolj običajnih palic iz rakov.
A danes jih ne bom razgrnil. Spremenil jih bom v pasto.
Vse sestavine dam v skledo mešalnika in zmeljem.
Izkazalo se je, da je to tako nežna homogena pasta za rakovice:
Ostati ga je treba lepo predstaviti! Za osnovo lahko vzamete majhne krutone (bolj rad imam kruh iz rženega kruha).
Lahko uporabite le slani piškot. Za osnovo sem vzel hrustljav čips (prijatelji s Poljske so poslali paket takšnih slepih, prej sem jih ocvrl v olju).
Pasto razmažem po osnovi s slaščičarsko brizgo. V spodnjem videu sem podrobno prikazal, kako to počnem. Na voljo je še 6 prigrizkov iz najcenejših izdelkov za praznično mizo:
Sestavine za testenine:
• rakovice (ali meso rakov) - 100 g
• Kuhano jajce - 1 kos.
• Trdi sir - 30 g
• Majoneza - 1 žlička.
Vrh okrasim s koruzo in mikrozelenjem. In lahko postrežete na praznični mizi!