Zelo preprost recept za krompir v pečici. Tak krompir je lahko tudi posten. Tako okusna je, da tej jedi sploh ne želite dodati ničesar.
Krompir dobro operem in ga, ne da bi ga olupil, narežem na rezine. Seveda, če želite, lahko olupite krompir - kakor želite)) Solite krompir, dodajte provansalska zelišča in rastlinsko olje. Dobro premešam, da se sol in začimbe dobro porazdelijo. Seveda lahko uporabite katere koli začimbe, vendar mi je všeč z aromatičnimi zelišči.
Čebulo narežem na kolobarje in jo dam na pekač. Pekač sem pokril s papirjem za peko. Čebula - plast krompirja. Dal sem jo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 40-45 minut. Seveda pa je čas pečenja odvisen od sorte krompirja in vaše pečice. Prepoznam se po videzu. Ko se krompir dobro zapeče, vzamem ven))
Postrežemo s čebulo, ki ni nič manj okusna kot krompir. Takšno jed pogosto kuham na Lentu. Zelo okusno, aromatično in kar je najpomembneje - preprosto! Pomagaj si sam!
Kako skuham tak krompir, si oglejte spodnji video posnetek ob 08:36. Obstajajo tudi še 4 preprosti recepti za krompir. Poglejte - všeč vam bo))
Poglej tudi:
Okras zelja v pečici
Krompir s slanino v pečici
Krompir, pečen v drobtinah