Torej še niste pripravili tort! Vsa skrivnost kuhanja je v nenavadnem testu. Testo je narejeno v 1 minuti! Torte v ponvi s 3 sestavinami - vodo, moko, sirom.
Uporabite lahko popolnoma vsako polnilo: skuto z zelišči, sladko polnjenje. Samo sir imam.
To testo je čudovito, z njim in s tekočim nadevom lahko pripravite torte, kot da ne bo nič ušlo ven. Zelo priročno je delati s tem testom, v zadovoljstvo mi je!
Sestavine so najpogostejše, ki so zagotovo v vsakem domu.
Za pripravo peciva boste potrebovali:
Voda (vrela voda) - 300 ml.
Moka - 300 gr.
Sir - 200 gr.
Recept:
V globoko skledo vlijemo moko, zalijemo z vrelo vodo in zamesimo testo. Najprej z lopatico, nato pa še z rokami.
Za gnetenje testa potrebujem 1 minuto, ne več.
Testo pokrijte z mokro brisačo in pustite počivati 20 minut.
Vmes sir naribamo (ni pomembno, ali je fin ali grob).
Testo prestavimo na pomokano mizo. Razdelite na 8 enakih delov, oblikujte koloboks.
Vsako žemljo zvijemo v okroglo torto. Na polovico damo sir, drugega pokrijemo na vrhu in stisnemo robove.
Priporočam, da si ogledate te moje recepte:
Okusu lavaša je zelo težko odtrgati!
Kotleti z ribjimi konzervami so zelo proračunski.
Priboljšek za čaj v 5 minutah za vse.
Ovseni kosmiči imajo okus po mesu
Kruh iz nič iz ponve
Samo pritisnem s prsti in nikoli se nič ne odpre.
To naredimo z vsemi koloboki :)
Ponev dobro segrejte in pecite na zmernem ognju do zlato rjave barve. Na vsaki strani mi vzame 1 minuto.
Tortilje delam v suhi ponvi, lahko pa uporabite tudi rastlinsko olje.
Pripravljene vroče pogače po želji namažite z maslom.
Ampak ne, res imam rada torte s sirom!
Dober tek, dragi moji. Osrečite svoje najdražje!
Prijatelji, če so vam všeč moji recepti -naročite se na kanal, ocenjujte in pišite komentarje. Zame je zelo pomembno, da od vas prejmem povratne informacije! Hvala, vsi čakajo!