Danes imam na pregledu Goveja jetra v lastnem soku.
To konzervirano hrano sem kupil v Pyaterochki po ceni 79 rubljev.
Proizvajalec - obrat za pakiranje mesa Kurgan.
Na kozarcu je navedeno tudi, da gre za posebno serijo in mesno konzervo, sterilizirano iz drobovine.
Struktura: goveja jetra, goveja maščoba, čebula, pšenična moka, korenje, kuhinjska sol, črni poper.
Datum izteka - 1 leto od datuma izdelave.
To je oznaka na kozarcu. Na pokrovu je tudi priročen ključ za odpiranje kozarca.
Masa konzervirane hrane je 325 gramov. Navedeno je tudi, da je narejen v skladu z GOST, vendar ne vem, kaj je MST. Če veste, potem pišite, to vidim prvič.
Na embalaži je tudi navedeno, da je masni delež stranskih proizvodov vsaj 55%. Pred uporabo je priporočljivo ogrevanje.
Odprimo se in poglejmo, kaj je v kozarcu.
Tehtnica je pokazala 309 gramov, premajhno. Na embalaži je 325 gramov.
Tako izgledajo jetra hladna, precej lepo dišijo.
In tako izgledajo jetra po segrevanju, veliki kosi jeter, ne preveč tekočine.
Okus je precej dober, dobro diši.
Po degustaciji je tudi moj mož rekel, da ima zelo dobra jetra in bo kar šel z zdrobljenim krompirjem.
Tudi Vasilij je tekel, kakor hitro je mogel, in cenil jetra.
Kot rezultat. Ta jetra nam je bila vsem všeč. S krompirjem in testeninami bo precej okusno in tekočina ne bo izginila, z njo lahko prelijete katero koli prilogo. Na splošno bi kupil celo še en kozarec.
Ste že poskusili takšna jetra? Če je odgovor pritrdilen, napišite, ali vam je bil všeč in kakšni so bili vaši vtisi.