Pred kratkim sem se naučila tega recepta za solato s kumaricami in se že vanj zaljubila! Pripravi se v samo 10 minutah, izjemnega okusa je zahvaljujoč zanimivemu solatnemu prelivu. Ta solata izgleda zelo impresivno. Lahko tudi kuhate za praznično mizo.
Za ljubitelje videoposnetkov sem pripravil video recept za pripravo solate, glej:
Postopni recept s fotografijo, kako narediti okusno solato iz kumar.
Vzamem 2 kumari in jih dobro operem. Kumare so že okusne, kmalu pa bodo dobile svojo 😊
Kumare narežem na kolobarje.
In potem sem narezala na majhne kocke
Kumare dam v skledo, kjer bom pripravil solato
Korenje naribajte za korejsko korenje.
Polovico sladke paprike narežemo na tanke trakove.
Na majhne koščke bom razrezala več peresnikov zelene čebule. Ni treba mleti preveč.
Koper drobno nasekljamo.
Pripravite solatni preliv. V skledo dodajte sojino omako, rastlinsko olje, 2 sesekljana stroka česna, jabolčni kis in med. Po želji lahko dodate še rdeč ali črn poper ali sladko papriko. Mešam. Okusni solatni preliv je pripravljen!
Solato začinimo in dodamo še sezamova semena, premešamo. Lahko ga jeste takoj, toda ta solata je boljšega okusa, če je vsaj malo napolnjena. Dober tek! Kako vam je všeč recept? Čakam na vaše komentarje!
Recept:
- 2 kumare, težke 330 gramov.
- 1/2 sladke paprike - 100 gramov.
- 1 majhen korenček - 70 gramov.
- 6 peres zelene čebule.
- Kup kopra.
- 1 žlica sezamovo seme.
Dolivanje goriva:
- 2 stroka česna.
- 2 žlici žlici sojina omaka.
- 2 žlici žlici rastlinsko olje.
- 1 žlica nepopoln jabolčni kis.
- 1 čajna žlička ljubica.
- Poper po okusu.
Prijatelji, ne pozabite naročite se na kanal "CULINARY MIX", Veliko okusnih receptov vas čaka.
Če vam je bil recept za solato všeč, všečkajte članek 👍 in ga delite na družbenih omrežjih. omrežja. Zame je to najboljše, kar lahko storiš. Torej razumem, da so vam moji recepti všeč. Hvala vsem!