Kruh je tako okusen, da ga lahko jeste tudi brez vsega - samo s čajem ali kavo. Domač, puhast, hrustljav kruh s sirotko.
No, lahko naredite sendvič in ga odnesete v službo ali pa otroka spravite v šolo. Tega kruha ni mogoče primerjati s kruhom iz trgovine.
Ko skuham skuto, imam mlečno sirotko in tak kruh vedno spečem z njo.
Recept je bil z leti preizkušen, kruh se vedno izkaže za neprimerljivega.
In s prihodom proizvajalca kruha je peka kruha le praznik. Sestavine preprosto položite v skledo kruhomatov in počakajte, da vam sporoči, da je vse pripravljeno!
Nasvet: serum lahko kupite v trgovini in je zelo poceni.
Za kuhanje boste potrebovali:
Pšenična moka, vrhunska kakovost - 400 gr. + 2 žlici žlici moko ali mleko v prahu.
Mlečna sirotka - 250 ml.
Suhi kvas - 1,5 žličke
Sol - 1 žlička
Sladkor - 1, 5 žlice
Rastlinsko olje - 1 žlica.
Korak za korakom recept za pripravo kruha:
Navodila za mojega proizvajalca kruha kažejo, da najprej damo tekoče sestavine, nato pa suhe. Tako bom storil.
Vse izdelke pošljemo v skledo proizvajalca kruha v naslednjem zaporedju: sirotka (sobna temperatura), rastlinsko olje, moka (nujno sejanje), mleko v prahu (če ga uporabite, če ne, dodajte le še 2 žlici moke gr.).
Lepo vas prosim, ocenite recept 👍, delite v družabnem. omrežja in napišite komentar, če vam je bil všeč. Zame je to najboljša motivacija za ustvarjanje novih receptov 😍
Naročite se na kanal, zame je to zelo pomembno, hvala! 😉
Nasvet: hrano postavite po vrstnem redu, navedenem v navodilih za vašega proizvajalca kruha.
V moki naredimo 3 luknje in v vsako dodamo sladkor, sol, suh kvas. Koščice potresemo z moko.
To je to, naše delo je skoraj končano!
Imam proizvajalca kruhaKenwoodBM250. Kuham s programom "Francoski kruh", srednja skorja, teža - 750 g.. Traja 3 ure. 32 minut Kuhate lahko s programom "Osnovni kruh" ali "Beli kruh". Kaj imaš.
Po gnetenju mora biti žemljica elastična, testo se ne drži rok.
Medtem ko se kruh peče, je v hiši nora aroma svežega peciva!
Končni kruh naj se ohladi in lahko ga režete in uživate!
Nikoli pa ne čakam, ampak si takoj režem skorjo kruha 😊, ne morem si pomagati, da ne bi poskusil.
Spodaj si lahko ogledate moj video recept in kakšna je struktura kruha v notranjosti:
Priporočam tudi ogled teh receptov:
Stepena pita iz mletega mesa
Zelje, jajca, zdrob, čebula - in brez mesa!
Ovseni kosmiči imajo okus po mesu
Domače klobase brez težav
Najbolj nežne piščančje prsi v ponvi Instant