V moji družini je soda tabu. Prepovedi ne kršijo ne odrasli ne otroci. Ob praznikih in delavnikih dajemo prednost zdravi prehrani, zato izdelke iz trgovine nadomestimo s čajem, sokovi in različnimi kompoti. Recept za enega zadnjih, ki ga želim danes deliti z vami. Kuhala bom kompot iz suhih marelic in suhih sliv. Ta kombinacija suhega sadja je po mojem mnenju zelo uspešna. Pijača je okusna, bogata in zelo aromatična. Priporočam, da poskusite. Poleg tega lahko suhe marelice in suhe slive kupite v skoraj vseh supermarketih ali na trgu. Torej, začnimo!
Vilkin. Pro je edinstvena kulinarična skupnost. Tu boste vedno našli preizkušene recepte, ki spodbujajo vaš apetit.
Obiščite našo spletno stran:https://Vilkin.Pro
Sestavine:
Voda - 500 ml.
Suhe slive - 50 g.
Suhe marelice - 50 g.
Cimetova palica - 1 kos.
Sladkor - 1,5 žlice
Korak za korakom:
Pripravimo zahtevani nabor sestavin.
Suhe marelice in suhe slive temeljito sperite pod tekočo vodo in iz njih izperite prah in druge nečistoče. Suho sadje vrzite v cedilo, da odteče odvečna tekočina.
Nato jih dajte v posodo za kuhanje, napolnite s čisto vodo in zavrite. Za okus in aromo v ponev dodajte sladkor in cimetovo palčko. Količino sladila lahko prilagodite glede na vaše okusne želje.
Namesto sladkorja lahko uporabite med. Le tega izdelka ne smemo dodajati vreli tekočini, saj bo visoka temperatura uničila njegove koristne lastnosti. Doda se tik pred pitjem, ko se napitek ohladi na sobno temperaturo.
Po ponovnem vrenju zmanjšajte ogenj in kompot kuhajte 10 minut. Nato izklopite ogrevanje, pokrijte ponev s pokrovom in pustite, da se skuha in ohladi.
Zelo okusen, dišeč in povsem zdrav kompot iz suhih marelic in suhih sliv je pripravljen. Odcedimo ga lahko tako, da odstranimo suho sadje ali pustimo v prvotni obliki, tako da ga vlijemo v čudovit vrč.
Ohladimo in pijačo postrežemo različnim pečene dobrote ali za potešitev žeje.
Dober tek!
Všečkajte in se naročite na naše kanal, pa tudi socialna omrežja: V stiku z, Instagram, Facebook, Sošolci! Ni vam težko - zadovoljni smo :)
Pridite na obisk, preberite, komentirajte, skuhajte in delite svoje rezultate!
Vsa kulinarična inspiracija :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!