Smoothie je gost v tujini, oziroma v tujini, ker prihaja iz Kalifornije. Prav v ZDA je ta pijača postala zelo priljubljena sredi dvajsetega stoletja. Zdaj je razširjena po vsem svetu: odpirajo se smoothie palice, razvijajo se smoothie diete. Pijača je lahko sadna, jagodičja, zelenjava, pa tudi sladica ali dieta z negativno vsebnostjo kalorij - obstaja veliko možnosti.
Pripravite si korenčkov smuti! Za gladko teksturo potrebujete le 5-10 minut časa, majhen izbor živil in močan mešalnik.
Vilkin. Pro je edinstvena kulinarična skupnost. Tu boste vedno našli preizkušene recepte za vsak okus.
Sestavine:
Korenje - 2 kos.
Jabolko - 2 kos
Banana - 1 kos
Sadni sok - 250 ml
Mint - za serviranje
Korak za korakom:
Pripravite sestavine: njihovo razmerje lahko spremenite po okusu. Sladkost končne pijače bo odvisna od izbranega soka. Na primer, pomaranča bo dodala kislost, multifruit pa bo smuti obogatil z okusom tropskega sadja in dodal sladkost.
Olupite korenje, jabolka in banane. Narežemo jih na naključne koščke. Če je mešalnik majhne moči, je smiselno naribati korenje, tako da se groba tekstura končnega smutija ne izkaže.
Rezine korenja prestavite v mešalnik, dodajte približno polovico soka in sestavine sesekljajte, dokler ne postane gladka pri visoki hitrosti.
Nato razporedite koščke jabolk in z veliko hitrostjo ponovno vklopite tehniko.
Na vrsti je banana, ki ji doda kremasto teksturo. Rezine banane damo v skledo in prižgemo stroj na največji hitrosti, da se vse popolnoma seseklja, in hkrati stepemo. Nato z zmanjšanjem hitrosti na minuto vlijemo preostali sok skozi luknjo v pokrovu (pri delujočem mešalniku).
Korenčkov smuti z jabolki in banano je pripravljen. Lahko ga takoj ohladimo ali popijemo, okrasimo z vejico mete.
Ta sadni smuti s korenčkom lahko vzamete s seboj kot zdrav prigrizek v telovadnico, službo ali šolo, tako da ga prelijete v priročen kozarec. Pred uporabo je treba napitek pretresati, da postane konsistenca spet homogena.
Druga trendovska vrsta tega koktajla je posoda za smuti. Lahko ga pripravimo iz istega nabora izdelkov, vendar tako, da zmanjšamo količino soka, tako da lahko kasneje jeste z žlico. Običajno je ta smoothie postrežen v globoki skledi s koščki sadja, zdrobljenimi oreščki ali semeni na vrhu.
Dober tek!
Če vam je recept všeč, mu je všeč (avtor bo zelo vesel!) In ga shranite v družabnih omrežjih.
Vse naše avtorske recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro
Pridite na obisk, preberite, komentirajte, skuhajte in delite svoje rezultate!
Vsa kulinarična inspiracija :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!