Izvirna in okusna solata "Ribe v ribniku" bo okrasila praznično mizo in s svojim smešnim dizajnom razveselila goste. Glede na ime jedi je zgornja plast okrašena kot rezervoar z navpično štrlečimi ribjimi repi.
Vilkin. Pro je edinstvena kulinarična skupnost. Tu boste vedno našli preizkušene recepte za vsak okus.
Sestavine:
Krompir iz jakne - 2 kos.
Papaline v olju - 160 g
Čebula - 0,5 kosov.
Sir - 100 g
Jajce - 1 kos
Majoneza - 70 g
Sol, pekoča paprika - po okusu
Zeleni - za dekoracijo
Korenje - 2 kos.
Korak za korakom:
Za pripravo solate "Ribe v ribniku" vzemite izdelke s seznama. V krompirju vnaprej skuhajte krompir, pa tudi korenje in jajca. Ohladi se. Potem bo čas sestavljanja minimalen. Obstaja samo rezanje in zaporedno polaganje izdelkov v plasteh, pomešanih z majonezo kot impregnacijo.
Krompir najprej položite na dno primerne posode. Po čiščenju hladne gomolje narežemo na kocke. Po potrebi začinite s soljo in mleto pekočo papriko.
Prelijte z majonezo. Doziranje impregnacije nastavite tudi po želji. Solata je lahko bodisi zmerno namočena, manj hranljiva ali zelo mastna / majonezna.
Na krompirjevo blazino nalijte čebulo, nasekljano na kocke.
Če se vam zdi, da je čebula preveč ostra, začinjena, jo nasekljajte in za 10-15 minut postavite v vodo, vodo s kisom ali vodo z limono. Nato zavrzite na sito in odcedite odvečno tekočino. Poleg tega so za to solato primerne sladke, sočne, solatne sorte.
Iz kozarca ujamemo nekaj rib in gnetemo z vilicami. Za okrasitev prigrizka pustimo več izvodov nedotaknjenih. Čebulo prekrijemo z ribami, zdrobljenimi v kašo.
Trije tanki ostružki, kuhano in olupljeno korenje. Nato ga distribuiramo - uporabimo majonezo, namažemo.
Sami se odločite, ali v tej fazi potrebujete začimbe.
Po vrhu potresemo z naribanim trdim sirom. Lahko se meša z zdrobljenim jajcem.
Za okras damo pol jajca, cele papaline, veje zelenja - posnemamo obalno rastlinstvo, plavajoče lilije, ribe, ki skačejo v ribnik.
Pred postrežbo hranimo večplastno solato "Ribe v ribniku" na polici hladilnika. Za končno impregnacijo zadostuje 30 minut.
Dober tek!
Če vam je recept všeč, mu je všeč (avtor bo zelo vesel!) In ga shranite v družabnih omrežjih.
Vse naše avtorske recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro
Pridite na obisk, preberite, komentirajte, skuhajte in delite svoje rezultate!
Vsa kulinarična inspiracija :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!