Izkaže se, da solata s kirieshki ni samo okusna, ampak tudi zelo nasitna. Z lahkoto lahko nadomestijo polno kosilo ali večerjo, dovoljeno ga je uporabiti kot prigrizek. Vesel sem tudi, da lahko sestavo jedi zmešate po svojem okusu in jo samo dopolnite z ocvirki. Posušene kruhe je najbolje narediti doma, če pa ste stiskani s časom, jih kupite v trgovini ali supermarketu.
Solato neposredno pred serviranjem začinite z majonezo katere koli vsebnosti maščob ali kislo smetano, da se krutone ne namočijo od daljšega vrenja v hladilniku. Po želji dodajte svež koper, peteršilj ali zeleno čebulo. Vnaprej ni treba ustvariti jedi.
Vilkin. Pro je edinstvena kulinarična skupnost. Tu boste vedno našli preizkušene recepte, ki spodbujajo vaš apetit.
Obiščite našo spletno stran:https://Vilkin.Pro
Sestavine:
Mlečna klobasa - 300 g
Grah v pločevinkah - 100 g
Sveža kumara - 1 kos.
Rdeča čebula - 0,5 kosov.
Krekerji ("Kirieshki") - 1 paket.
Sol in poper po okusu
Majoneza - 1,5 žlice
Kako kuhati:
Korak 1 od 7
Pripravite hrano.
Korak 2 od 7
Svežo kumaro sperite v vodi, s površine odstranite prah in trnje. Odrežite konce zelenjave na obeh straneh. Če je kumara mleta, jo obvezno okusite, saj bo grenko sadje uničilo celo solato. Zelenjavo narežemo na rezine, nato na kocke. Postavite jih v globoko skledo.
Korak 3 od 7
Odprite zavitek krutonov in jih dodajte v skledo za solato. Če uporabljate domače krušne izdelke, jih po okusu rahlo začinite z mletim suhim česnom ali drugimi začimbami.
Korak 4 od 7
Mlečno klobaso narežemo na iste kocke kot sveža kumara. Odprite kozarec konzerviranega graha, odcedite marinado in dodajte potrebno količino stročnic v skledo solate skupaj z rezinami klobas. Mimogrede, lahko fantazirate in vsakič, ko ustvarite jed, spremenite vrsto klobase in dobite solato z novim okusom.
5. korak od 7
Olupite rdečo čebulo, sperite v vodi in koreninsko zelenjavo prerežite na polovico. Eno polovico narežemo na pol obroče in dodamo ostalim sestavinam. Če ne marate preveč začinjene čebulne grenkobe, rezine čebule vnaprej marinirajte v vreli vodi z jabolčnim kisom.
Korak 6 od 7
Solato solimo in popramo, dodamo majonezo katere koli maščobe ali kislo smetano. Vse nežno premešajte.
Korak 7 od 7
Pripravljeno jed postavite v sklede ali sklede, postrezite na mizo. Solato iz klobas in kirieshki okrasite s svežimi zelišči ali po želji potresite s sesekljano zeleno čebulo.
Všečkajte in se naročite na naše kanal, pa tudi socialna omrežja: V stiku z, Instagram, Facebook, Sošolci! Ni vam težko - zadovoljni smo :)
Vse naše avtorske recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro
Pridite na obisk, preberite, komentirajte, skuhajte in delite svoje rezultate!
Vsa kulinarična inspiracija :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!