Velika recept dišeča kremni pečenje krompirja s sirom.
Recept pečen krompir s sirom
sestavine:
krompir - 1,4 kg.
Sir - 150 ° C.
čebula - 1 kos.
Česen - 2 stroka
drobnjak - 2 stebla
kisle smetane - 1 skodelica
mleka - 1/2 skodelice
moke - 2 1/2 žlici
masla - 4 jedilne žlice
poper - 1/2 čajne žličke
sol - po okusu
Priprava:
Olupljene krompirje narežemo na kocke, po želji lahko uporabimo tudi oprati rjave krompir surova ali delno.
Izpolnite kocke pripravljene z vodo in kuhamo kriti po 8 minutah vrenja.
Krompirjeve kocke združiti v cedilo.
Čebula z zeleno čebulo sesekljane.
Česen zmeljemo nož.
Sir rub.
Se stopljeno maslo, dokler ne zmehča ocvrte česen čebula (čebula ne bi smeli iz gorenja). 1 čajna žlička naftne rezerve za obliko.
Dodamo moko.
Fry čebulo moke 2-3 minut, občasno premešamo.
Lije mleko.
Zavrite mleko omaka, dokler ne zgosti in izklopite ogenj.
Dodaj v hladno smetano omako mleko in premešamo. Cold cream možnost hlajenja omako in nariban sir stopi takoj v omaki.
Pripravljen kocke krompirja ležala v skledo, dodamo pripravljeno smetano omako in zeleno čebulo.
Črni poper in sol.
Sir.
Zmešamo predoblik za enolončnice.
Postopek mazanega predoblik pripravljeni obliki širjenja in enakomerno porazdelijo.
Ladja oblika v prej ogreti pečici pri 180 ° C za 55 minut, dokler nismo dišeče pečenje popolnoma prekrita z zlato rjavo skorjo. Delicious krompir pečenje Pustiti nekoliko ohladi in postrežemo.
Dober tek!
Kot je to? Delite s svojimi prijatelji prijavite in mu je všeč!
Veliko zanimivih in ne samo o hrani >>>TUKAJ
Hvala za Huskies inčlanstvo!
Vse najboljše!