Sadna solata z jogurtom je okusna in zdrava sladica, ki jo radi okusijo tako odrasli kot otroci. Odlično spodbuja prebavni sistem, telo napolni s koristnimi vitamini in minerali. Vendar je v nobenem primeru ne smete postreči za zajtrk ali jesti na tešče - sadna kislina lahko draži stene želodca. Solata je idealna po obroku. Lahko je iz katerega koli sadja, ki ga najdete v vaši kuhinji.
Sestavine:
Jabolka - 2 kos.
Banana - 1 kos
Mandarine - 2 kos.
Oranžna - 1 kos
Jogurt - 150 ml
Sladkor - 2 žlici
Kako kuhati:
Pripravite hrano. Izberite jogurt katere koli vsebnosti maščobe, s polnilom ali klasično, vendar ne kislo.
Sladkost jedi bo dal granulirani sladkor, dovoljeno jo je nadomestiti s kakršnim koli medom, če vi in vaši sorodniki, gostje niste alergični na tak izdelek, ali s sirupom iz stevije, različnimi prelivi, marmelado.
Olupite pomarančo, previdno odstranite vso belo plast pod njo - zelo je grenka. Sadje razdelite na rezine in jim po možnosti odrežite prozorno lupino, še posebej, če so v notranjosti semena. Pomembno: semena je treba odstraniti!
Olupljene kline narežemo na koščke in položimo v skledo za solato ali globok krožnik.
Naredite enako z dvema mandarinama. Ti agrumi skoraj vedno vsebujejo semena.
Izberite sladko-kisla jabolka, da sladica ne bo preveč sladka. Vsako sadje operemo v vodi, razrežemo na četrtine in z ostrim nožem izrežemo sredico s semeni. Nato olupljene dele narežite na kocke in jih pošljite v posodo z drugim sadjem.
Banano olupite in narežite na rezine debele največ 0,5 cm. Postavite v skledo za solato.
Po želji lahko dodate druge vrste sadja: hruške, slive sladkih sort, fige itd.
V posodo nalijte sladkor ali dodajte med ali druga sladila. Izlijte jogurt. Poleti lahko mlečni napitek ohladimo, da ostane solata pri njeni okušnji sveža in hladna.
Vsebino posode nežno premešajte skupaj, da rezin banane ne spremenite v pire. Kuhano sadno solato položite v porcijsko skledo in postrezite, okrašeno s svežimi listi mete.
Všečkajte in naročite se na kanal je najboljša zahvala za nas :)
Vse naše recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro