Okusni, krepki, izvirni sendviči z lavašem lahko hitro nahranijo vaš izbirčen zajtrk zjutraj. Pripravljeni so zelo preprosto. Nadev je lahko popolnoma poljuben - od klobas do kuhanih piščančjih prsi. Danes bomo pripravili vroče lavaš sendviče s klasičnim nadevom, ki so ga vsi navajeni - s salamo ali klobasami, s sirom in paradižnikom.
Sestavine:
Lavaš - 250 g
Paradižnik - 100 g
Salami - 100 g
Klobase - 80 g
Majoneza - 30 g
Trdi sir - 150 g
Kako kuhati:
Pripravite vsa živila s seznama. Paradižnik operemo s čisto hladno vodo in posušimo. Odlepite umetno folijo s klobas, salame in sira.
Klobase narežemo na udobne rezine. Klobase lahko naribamo celo na ribež, zato se bodo sendviči z njimi hitreje ocvrli in mnogi trdijo, da se v tej različici izkažejo za bolj okusne.
Trdi sir naribamo na grob ribež. Če je pita kruh velikega premera, ga prerežite na polovico.
Na ravno površino (na primer na rezalno desko) razporedite polovico lista pita, na tanko ga prelijte z majonezo.
Na vrh dodajte nekaj rezin salam ali katere koli klobase, ki vam je najbolj všeč.
Nato dodajte nekaj rezin svežega paradižnika.
Obilno potresemo z naribanim sirom.
Pita kruh zvijemo v obliki kuverte, ohlapno, vendar tako, da se nadev dobro skrije v notranjosti.
Naredite enako za ostale sestavine, vključno s sesekljanimi klobasami.
Segrejemo ponev, vanjo damo polnjen pita kruh in pražimo na obeh straneh, dokler se ne ostri.
Ali boste ponev namazali z rastlinskim oljem, se odločite, jaz rahlo namastim. Stopnja cvrtja pita sendvičev je odvisna tudi od vašega okusa. Na primer, rad imam rahlo rumenkasto, moža in sina pa dobro ocvrtega.
Vroče sendviče postrezite v pita kruhu takoj, neposredno iz ponve, medtem ko je sir stopljen in žilav, vse sestavine v njem pa so tople.
To je okusno. Uživajte!
Všečkajte in naročite se na kanal je najboljša zahvala za nas :)
Vse naše recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro