Če imate radi obilne solate, potem je ta možnost za vas. Sestavine so zelo preproste, vendar so popolnoma kombinirane - že pripravljena solata s svojim okusom ne bo razveselila le vaše družine, tudi gostje jo bodo jedli z velikim veseljem. Če načrtujete druženje na domu ali družinsko praznovanje, obvezno pripravite takšno jed, všeč bo skoraj vsem, še posebej moškim.
Sestavine:
Beli fižol - 1 pločevinka
Beli krekerji - 50 g
Kumara - 1 kos.
Paradižnik - 1 kos
Bela čebula - 40 g
Šunka - 150 g
Piščančje jajce - 1 kos.
Majoneza - 2 žlici
Sol po okusu
Mleti črni poper - po okusu
Priprava:
1. Pripravite živila s seznama. Čebulo olupite, s preostalo zelenjavo operite pod tekočo vodo, posušite s papirnatimi brisačami. S posebnim ključem odprite kozarec konzerviranega fižola, izpraznite tekočino. Jajce kuhamo do mehkega, po vrenju - največ 8 minut. Ohladite ga v ledeno mrzli vodi.
2. Potrebovali boste tudi okusne krutone, najbolje iz belega kruha in primernega okusa. V tej solati se bodo dobro podali z okusom šunke, slanine in rakov (ja, ne bojte se, zelo okusna).
3. Kumaro olupite z vrha in repa, jo skupaj s paradižnikom narežite na približno enake kocke, zelenjavo pa položite v globoko, udobno skledo. Če je kumara debelo lupina, jo olupite.
4. Dodamo beli fižol v pločevinkah v lastnem soku in drobno narezano šunko.
5. Jajce olupite, drobno sesekljajte z nožem, dodajte solati. Začinimo z majonezo, soljo in poprom.
6. Zdaj dobro premešajte posodo, tako da so vse sestavine pokrite z omako.
7. Preden postrežemo, dodamo krutone, premešamo in solato takoj postrežemo na mizi, dokler ne postane hrustljava.
Pripravljeno solato iz belega fižola v pločevinkah položite v servirno skledo in po njej potresite še nekaj kruton.
Uživajte!
Všečkajte in naročite se na kanal je najboljša zahvala za nas :)