Tudi naše mame in babice so nam povedale, da je zajtrk zelo pomemben. A mnogi vseeno pogrešajo. Takšna navada lahko resno škoduje zdravju. Ne smete podcenjevati prvega obroka - zajtrk dejansko vpliva na številne procese v našem telesu. Povedali vam bomo 5 glavnih razlogov, zakaj morate jesti zjutraj.
1. Daje zagon energije
In to je eden najpomembnejših razlogov, še posebej, če se popoldne ne želite počutiti zelo počasne. Dejstvo je, da naše telo ponoči "strada" in zjutraj, ko vstanemo, porabi veliko energije za prebujanje in okrevanje. In če telesa ne nahranite z zajtrkom, ne bo dobilo energije, ki jo potrebuje za vse procese. In v tem primeru bo telo začelo porabljati notranje vire, ki jih shranjuje za podporo življenju.
In če nenehno izpuščate zajtrk, se bo ta zaloga začela hitro porabljati, posledično pa se počutite slabo, stres, disbiozo in druge ne prav prijetne posledice.
Res je, da je marsikaj odvisno od apetita - kašo je zjutraj precej težko natlačiti, če nočete jesti. To se na primer zgodi pri "sovah". V tem primeru morate popiti kozarec tople vode, da aktivirate metabolizem. In zajtrkujete lahko pozneje - približno 15 minut pred odhodom v službo.
2. "Vključuje" presnovne procese
Kljub številnim raziskavam marsikdo ne ve, da je zajtrk motor vseh presnovnih procesov po spanju.
Poleg tega je presenetljivo, da se naše telo enako dobro odziva na katero koli hrano (glavno je, da to niso sladke sladice, sicer se povečanju ravni glukoze ne moremo izogniti).
Poleg tega prvi obrok ne sme biti preveč maščoben. Nekateri strokovnjaki svetujejo, da dajejo prednost beljakovinam, v tem primeru zahvaljujoč beljakovin, želeli boste jesti manj, lahko boste nadzorovali apetit in ne boste pridobili odvečnega kilogram.
3. Pomaga pri nadzoru teže
Znanstveniki iz Amerike in Češke, ki so izvedli študije na temo odvečnih kilogramov, so prišli do konsenza: zajtrk pomaga nadzorovati težo in dolgo časa daje občutek sitosti. Poleg tega, preskočimo zajtrk, preprosto premaknemo čas kosila in večerje, posledično jemo tudi takrat, ko presnovni procesi niso tako hitri.
4. Normalizira delo srca
Poln zajtrk ni potreben samo za običajne presnovne procese. Če ste navajeni jesti zjutraj, boste imeli bolj zdravo srce. To trdijo znanstveniki iz ZDA in Kitajske, ki so ugotovili, da ljudje, ki v osnovi ne jedo zajtrka, pogosteje trpijo za boleznimi srčno-žilnega sistema, sladkorno boleznijo.
Po mnenju avtorjev opravljenih študij (mimogrede so trajale več kot 15 let) zajtrk ščiti naše telo pred številnimi boleznimi, pa tudi pred odvečnimi kilogrami. Ljudje, ki ne jedo zajtrka, čez dan jedo več mastne in kalorične hrane, ki vsebuje več sladkorja, pogosteje pa jedo tudi ponoči.
Posledično to vodi do presnovnih motenj, poveča raven "slabega" holesterola, zviša krvni tlak, kar negativno vpliva na stanje srca.
5. Izboljša spomin in koncentracijo
Znanstveniki z državne univerze Kent, ki deluje v Ohiu, so dokazali, da jutranji zajtrk pozitivno vpliva na naše možgane, izboljša spomin in pozornost.
Drugi raziskovalci, ki delajo na univerzi Cardiff, so poročali, da če vključite ovseno kašo, mlečne izdelke izdelkov, se možnosti šolarjev za višje ocene znatno povečajo v primerjavi s tistimi, ki redno preskakujejo zajtrk.
Japonski znanstveniki, ki so izvedli tudi raziskave o učinkih zajtrka na zdravje ljudi, so ugotovili, da izogibanje hrani zjutraj poveča tveganje za zgodnjo kap za več kot 30%.
Še zanimivi članki:
Zdravniki so imenovali 7 najpomembnejših živil za ženske, starejše od 45 let
5 živil, ki oslabijo črevesje odrasle osebe
Teh 6 kombinacij hrane in zdravil je lahko smrtonosnih
Všečkajte, komentirajte, delite v družabnih omrežjih,naročite se na naš kanalje najboljša nagrada za nas!
Dobro zdravje in kulinarični navdih :)
Vaš prijatelj in pomočnik Vilkin!