Juha s polpetami v počasnem kuhalniku

Admin

click fraud protection

Z uporabo multivarka lahko na primer občutno skrajšate čas za pripravo prve jedi za kosilo, na primer za pripravo juhe z mesnimi kroglicami. V bogatih in obilnih toplih obrokih bodo uživali odrasli, šolarji in majhni otroci.

Kroglice se ustvarijo vnaprej in zamrznejo - lahko jih daste v vrečke ali posode in jih uporabite po delih. Poleg njihovega in običajnega nabora zelenjave juho pogosto dopolnijo s testeninami, rezanci ali žiti. Zamrznjene polpete položimo 15 minut pred koncem kuhanja juhe v rahlo vrelo juho.

Svež koper daje jedi svetel okus. Namesto tega lahko dodate peteršilj. Pozimi uporabljajte zamrznjeno ali vloženo zelenico.

Sestavine:

  • Zamrznjene polpete - 10 kosov.
  • Krompir - 2 kos. (velik)
  • Testenine - 80 g
  • Korenje - 0,5 kosov.
  • Čebulna čebula - 1 kos.
  • Voda - 1,2 l
  • Sol - 0,5 žličke
  • Mleti črni poper - 2 ščepca
  • Lovorjev list - 5 kosov.
  • Koper - 0,5 kup
Korak 1 od 6

Pripravite hrano.

Korak 2 od 6

Olupite gomolje krompirja, korenje in čebulo. Koreninsko zelenjavo sperite v vodi, splaknite umazanijo, izrežite pokvarjena območja, če obstajajo.

Čebulo in korenje nasekljajte na majhne kocke, krompir srednje. Kose zelenjave položite v skledo multivarka. Nalijte vodo, dodajte sol in lovorjeve liste. Na plošči vozila vključite način "Juha" ali "Kuhanje" za 40 minut.

Korak 3 od 6

V skledo vlijemo testenine 20 minut po vrenju. Če uporabljate žita (riž, proso, ajda), jih pred dodajanjem obvezno večkrat sperite. Testenin ni treba sprati!

Korak 4 od 6

Po nadaljnjih 5 minutah dajte mesne kroglice v juho - lahko so iz katerega koli mletega mesa, glavno je, da vsebuje piščančje jajce, sicer bodo mesne kroglice med kuhanjem razpadle. Juho začinite in kuhajte, dokler skoraj ni kuhana.

Korak 5 od 6

Koper sperite 2-3 minute pred koncem kuhanja. Sesekljajte in dodajte juhi.

Nežno premešajte in okusite jed. Po potrebi ga prilagodite z dodajanjem soli ali drugih začimb. Začimbe lahko uporabite za meso, pilaf, piščanca itd.

Korak 6 od 6

Ko multivarka zapiska, vlijte vročo juho v sklede. Pustimo, da se nekoliko ohladi in postrežemo s kruh, kisla smetana oz majoneza - okus.

Glavni plus multivarka je, da lahko prvega pustite na ogrevanju, če ne imajo vsi sorodniki časa za kosilo!

Avtor: Alena Prika

Zanimivi članki:

Pozor: pomfrit in čips so zdravju škodljivi
10 nevarnih živil za zobno sklenino
TOP 10 živil, ki vam bodo škodovala, če jih boste uporabili nepravilno

Všečkajte, komentirajte, delite v družabnih omrežjih,naročite se na naš kanalje najboljša nagrada za nas!

Dobro zdravje in kulinarični navdih :)

Vaš prijatelj in pomočnik Vilkin!

Zelo okusen in nenavaden recept za hladno juho
Zelo okusen in nenavaden recept za hladno juho

Živjo prijatelji! Predlagam vam recept za hladno juhokjer sem združil dve znani jedi iz korejske ...

Meso "gospodsko"
Meso "gospodsko"

Pozdravljeni, dragi bralci kanala "Kuhanje z Natalijo Kalnina"! Pozdravljam svoje redne goste, pa...

Samo 2 sestavini in pripravljam takšno torto: s tako "lenobno" torto se zna spoprijeti tudi gospodinja začetnica
Samo 2 sestavini in pripravljam takšno torto: s tako "lenobno" torto se zna spoprijeti tudi gospodinja začetnica

Zdravo, moje ime je Oksana! Vesel sem, da pozdravljam vse, ki so si ogledali mojo stran. Najlepša...

Instagram story viewer