Danes bomo pripravili gosto in okusno pijačo - smuti iz špinače. Po mojem mnenju je to eden najbolj zdravih smutijev ne samo za telo in prebavo, ampak tudi odličen za lažji prigrizek v vročih poletnih dneh. Poleg tega je to popoln obrok za vegane, vegetarijance in seveda športnike. Če ste na dieti za hujšanje in vadite za zmanjšanje telesne maščobe, potem je ta špinačni smoothie za vas. Kuhajte z užitkom, še posebej, ker je tako preprosto in hitro, da vaši bližnji niti trenutne odsotnosti ne bodo opazili.
Sestavine:
Špinača - 70 g
Kumare - 150 g
Oljčno olje - 2 žlici
Morska sol - po okusu
Pitna voda - 100 g
Limetin sok - 1 žlica
Peteršilj - 10 g
Priprava:
1. Pripravite vsa potrebna živila s seznama. Operite zelenjavo, špinačo in peteršilj, posušite s papirnatimi brisačami.
2. Vzemite mlade kumare za napitke, z majhnimi semeni in tanko lupino. Odrežite konce, narežite na majhne rezine.
3. Narezane kumare zložite v skledo mešalnika, dodajte svežo špinačo, oprano pod tekočo vodo.
4. Operite tudi peteršilj, dodajte v skledo, rahlo posolite z morsko soljo. Če so njegova stebla tanka, jih lahko z njimi daste v mešalnik, če so debela, je bolje, da jih odrežete, so vlaknasta in okus končnega smutija ne bo prav prijeten.
5. V skledo mešalnika nalijemo malo čiste pitne vode (po možnosti filtrirane ali kupljene), dodamo ekstra deviško oljčno olje in limetin sok, vse skupaj pretlačimo, da postane gladko. Prilagodite gostoto, kot želite. Okusite pire, morda dodajte sol ali olivno olje.
6. Pijačo nalijte na porcije. Če želite, lahko vsaki porciji zelenega smutija dodate nekaj kock ledu.
Smoothie iz špinače je pripravljen, uživajte in bodite zdravi!
Všečkajte in naročite se na kanal je najboljša zahvala za nas :)