To solato vedno pripravi moj prijatelj in za praznično mizo. Kljub enostavnosti izdelkov in načinu priprave ga vedno pojedo z veseljem in iz nekega razloga na koncu obroka, ko alkohol še vedno prileze in hrane ni več;)
Solata s čipsom in koruzo je res preprosta, lahka, sočna in okusna. Včasih se ji doda kuhani piščanec ali prekajeno meso, sveža kumara, trdi sir. Vsi ti izdelki naredijo jed vsakič popolnoma drugačno in novo in že izberete možnost, ki vam je všeč.
Sestavine:
- Belo zelje - 300 g
- Koruza v pločevinkah - 4 žlice
- Piščančje jajce - 2 kos.
- Čips - 30 g
- Grški jogurt (majoneza) - 2 žlici
- Sol po okusu
- Ch.m. poper - okus
Pripravite vsa potrebna živila s seznama. Zelje, po možnosti, mora biti mlado, zelo sočno in hrustljavo. Operite ga pod tekočo vodo, posušite s papirnatimi brisačami.
Kuhajte jajca. To traja največ 10 minut. Ohladite v ledeni vodi, olupite.
Zelje sesekljajte na tanke trakove in ga položite v priročno globoko skledo. Zavrzite panj.
Odprite pločevinko koruze, izpraznite tekočino. Zrna prenesite v skledo z zeljem.
Jajca narežemo na tanke trakove, dodamo solati, solimo in popramo po okusu. Najlažje in najhitreje jih režemo z rezalnikom za jajca.
Solato sem oblekla z naravno Grški jogurtampak s majoneza, seveda bo bolj okusno. Zato izberite omako, ki vam je najbolj všeč. Vse temeljito premešajte.
Čips lahko vzamete z vašim najljubšim okusom - krompirjeva ali koruzna tortilja. Prigrizke prenesite v vrečko za hrano, z valjarjem razlomite v velike drobtine.
Solato razdelimo na porcije, potresemo s čipsom in takoj postrežemo, medtem ko so prigrizki hrustljavi.
Uživajte!
Če nameravate solato postreči do določenega časa, jo je treba začiniti in še bolj posuti s čipsom šele pred postrežbo.
Avtor: Tatiana Chudovskaya
Zanimivi članki:
Zdravniki so imenovali 7 najpomembnejših živil za ženske, starejše od 45 let
5 živil, ki oslabijo črevesje odrasle osebe
Teh 6 kombinacij hrane in zdravil je lahko smrtonosnih
Všečkajte, komentirajte, delite v družabnih omrežjih,naročite se na naš kanalje najboljša nagrada za nas!
Dobro zdravje in kulinarični navdih :)
Vaš prijatelj in pomočnik Vilkin!