Odlična praznična predjed iz kokošjih jajc, prekajene skuše in kumarice z majonezo.
sestavine:
Skuša - 1 kos.
jajce - 8 kosov.
kumare - 1 kos.
peteršilja - 3 vejice
kapre - 2 žlici
majoneze - 3 žlice
poper - po okusu
sol - po okusu
Priprava:
Kuhamo jajca trdo kuhana, ohladimo v hladni vodi, ki se očistili in prerezali na pol.
Pazljivo odstranite rumenjak polovici usposobljeni in drobno sesekljamo.
Kisle kumarice narežemo na majhne kocke.
Prekajene skuše temeljito očistiti iz kože, kosti in drobno nasekljamo.
V skledo položite kose pripravljene skuše, rumenjake, kumare, kapre (1 žlica) sesekljanim peteršiljem (rezerve 1 šopek za dekoracijo), poper in majonezo.
Dobro premešamo z okusom polnjenje za jajca in poskuša sol.
Končni ribe nadevom napolnimo polovice jajca in širjenja na krožniku.
Okrasite jajca polnjene s kapre, peteršilj (lahko potresemo z več tal rdečo papriko) in služijo.
Dober tek !!!
Kot je to?
Prosimo, da ga delite na socialnih omrežjih aliNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Veliko zanimivih in ne samo o hrani >>>TUKAJ
Hvala za Huskies inčlanstvo!
Vse najboljše!