Obstaja veliko uveljavljenih stereotipov o hrani, ki se jih držimo. Odločili smo se, da bomo zbrali najbolj priljubljene trditve o "zdravi" prehrani, kar se je izkazalo za mite.
Pomembno!Vilkin. Proje edinstvena kulinarična skupnost. Tu boste vedno našli zanimive članke in preverjene avtorske recepte za vsak okus.
Uživanje po šestih je slabo za sliko
Ta stereotip obstaja že vrsto let. Verjetno zato zelo veliko žensk verjame vanj.
A dejstvo je, da je treba po šesti zvečer jesti. Če seveda ne greste spat ob 21:00. A dejstvo je, da gremo v posteljo običajno veliko kasneje. Če boste hkrati stradali, bo to negativno vplivalo na naše zdravje.
Najbolje je, da zadnjič večerjate, prigriznite 2-3 ure pred spanjem. Glavna stvar je, da so pripravljene jedi lahke in hitro prebavljive.
Maščobe škodujejo telesu
Maščobe veljajo za slabo za vašo postavo. Menijo, da so glavni razlog za pojav odvečnih kilogramov. A temu ni tako. Dejstvo je, da naše telo potrebuje maščobe, saj se brez njih vitamina A in E ne absorbirata in ne proizvajata spolnih hormonov.
Druga pomanjkljivost pomanjkanja maščob v telesu je, da se koža začne hitreje starati in obremenitev jeter se povečuje.
Zato je treba uporabo olj, zlasti rastlinskih, zmanjšati na minimum. Vendar tega izdelka ne morete zavrniti.
Bolje je jesti manj živil, ki vsebujejo nezdrave maščobe - pecivo, majonezo, klobase.
Prigrizki so škodljivi
Oseba potrebuje prigrizke, da napolni energijo, ki jo čez dan izgubimo. Ampak obroke morate uravnotežiti - brez sendvičev, brez čipsa. Bolje je, da ga nadomestite s sadjem, oreščki.
Vsa organska živila so zdrava
Na žalost številni proizvajalci kupce preprosto prevarajo s prodajo istih izdelkov, vendar z oznako "BIO" in nekajkrat dražji.
Če zagotovo želite kupiti čiste izdelke, uporabite storitve zasebnih kmetij, kjer lahko preučite, kako poteka postopek gojenja, kakšno krmljenje se uporablja.
Ne jejte ogljikovih hidratov
Ogljikovi hidrati so razdeljeni na dve vrsti:
- zapleteno;
- preprosto.
Preproste je res vredno izključiti iz prehrane. Najdemo jih v sladkorju, marmeladi, sadju, čokoladi in drugih ne preveč zdravih izdelkih.
Toda telo potrebuje zapletene ogljikove hidrate. Najdemo jih v zelenju, zelenjavi, žitih.
Ločeni obroki vam pomagajo pri hujšanju
To je mit. Dejstvo je, da encim, ki ga proizvajata želodec in trebušna slinavka, hkrati prebavi beljakovine, ogljikove hidrate in druge snovi.
Trenutno ni znanstvenih dokazov, ki bi jasno pokazali, da ločeni obroki pomagajo v boju proti odvečnim kilogramom.
Običajno se teža izgubi kot rezultat pravilnega izbora izdelkov, kar zmanjša vsebnost kalorij v jedeh.
Temni kruh daje telesu več koristi za zdravje kot beli kruh
Temni kruh ne pomeni vedno, da ima veliko zdravih vlaknin. Rjavo barvo pogosto dosežemo z uporabo barvil.
Hkrati imata bela in črna barva skoraj enako vsebnost kalorij, zato bo uživanje kruha še vedno povzročilo odvečne kilograme.
Najbolje je izbrati otrobov kruh, hrustljav kruh - vsebujejo tako vlaknine kot vitamine.
Sokovi so tako zdravi kot sadje sami
Glavna pomanjkljivost soka je, da v nasprotju s sadjem v njem praktično ni vlaknin. Poleg tega je v sestavi manj vitaminov in hranil, sladkor je. Zato, če je mogoče, v prehrano vključite sveže sadje in zelenjavo.
Suši in zvitki - dietni izdelki
Ti izdelki ne bodo povzročili pojava odvečnih kilogramov. Vendar beli riž, ki se uporablja pri njihovi pripravi, ni najbolj prehranski izdelek.
Zelo nevarna sta tudi sojina omaka in maščobni sir. Zato tisti, ki se odločijo za hujšanje, tega izdelka ne smejo vključevati v prehrano prepogosto.
Še zanimivi članki:
- 8 glavnih mitov o mleku
- Ali so organska živila res dobra: miti proti resničnosti
- 9 mitov o hrani, v katere še vedno verjamemo
Če vam je bil članek všeč, ga všečkajte (avtor bo zelo vesel!) In ga shranite v družabnih omrežjih.
Vse članke in avtorske recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro
Pridite na obisk, preberite, komentirajte, skuhajte in delite svoje rezultate!
Vsa kulinarična inspiracija :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!