Krompir v podeželskem slogu v počasnem štedilniku je uspešna, apetitna, svetlega okusa, bogata in neprimerljiva priloga, ki bo ustrezala vsem vrstam mesa, rib ali perutnine. Zahvaljujoč tej enoti boste na krompirjevih zagozdah dobili čudovito skorjo, ob vsem tem pa ne boste porabili veliko truda in energije za postopek, vse bo naredil vaš kuhinjski pomočnik. Bolje je kuhati to različico krompirja v načinu "Peka", v tem primeru dobim super rezultat, 40 minut - in jed je pripravljena!
Vilkin. Pro je edinstvena kulinarična skupnost. Tu boste vedno našli preizkušene recepte za vsak okus.
Sestavine:
Krompir - 400 g
Rastlinsko olje - 3 žlice.
Sol, poper - po okusu
Suh česen, zelišča, krompirjeve začimbe - po okusu
Opis:
Vse izdelke pripravite v skladu s seznamom. Krompir je treba izbrati mlad, sorte, ki se hitro kuha.
Gomolje operite s trdo krtačo ali krpo. Nato jih je bolje posušiti s kuhinjskimi papirnatimi brisačami. Vsak krompir narežemo na 6-8 rezin.
Rezine zložite v udobno globoko skledo, naenkrat dodajte sol in mleti poper. Obvezno dodajte česen in zelišča, začimbe.
Za dodajanje okusa krompirju lahko uporabite najrazličnejše začimbe. Vendar bi moral biti česen glavni, prav njegova aroma je tu zelo pomembna.
V posodo nalijte tri žlice rastlinskega olja. Vse sestavine dobro premešajte z rokami.
Krompir prenesite v skledo multivarka. Nastavite način in čas "Peka" - 40 minut.
Po prvih 20 minutah odprite pokrov, vse dobro premešajte in kuhajte še preostali čas.
Rdeči krompir v rustikalnem slogu lahko sami postrežete na mizo. Vendar pa s omako izšlo bo zelo celo nič. Dodate lahko tudi svežo sezonsko zelenjavo, zelišča.
Dober tek!
Če vam je recept všeč, mu je všeč (avtor bo zelo vesel!) In ga shranite v družabnih omrežjih.
Vse naše avtorske recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro
Pridite na obisk, preberite, komentirajte, skuhajte in delite svoje rezultate!
Vsa kulinarična inspiracija :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!